茶叶里有金色霉点还能喝吗（怎么辨别茶叶发霉了）

茶叶里有金色霉点还能喝吗

茶叶是我们日常饮品中必不可少的一种，而有时我们在保存茶叶的过程中会发现茶叶上出现了金色霉点，那么这种茶叶还能继续喝吗？

什么是金色霉点

在茶叶保存的过程中，由于湿度不当或者储存时间过长等原因，茶叶上很容易生长出金黄色的霉点。这些金色霉点实际上是属于曲霉属的真菌，特别容易生长在湿润环境中。

对人体的危害

金色霉点生长的环境往往含有较高的湿度，而在保持茶叶新鲜的过程中，为了保持一定的湿度，很容易孳生这种真菌。而这些真菌可能会分泌出毒素，对人体造成不良影响。这种毒素可能会导致人体中和、肝脏损伤、肾脏损伤等。

如何处理发霉的茶叶

一旦发现茶叶发霉，最好的办法是把它处理掉，不要再喝。如果只是部分茶叶霉点不多，可以人工挑掉受到污染的部分。对于保存得较好的茶叶，可以将其放入干燥环境中，晒干处理过的茶叶可以消除霉点积累的湿气，避免重新发霉。

如何避免茶叶发霉

最好的预防方法就是在保存茶叶的过程中注意控制环境湿度，防止茶叶潮湿又有透气条件。我们可以将茶叶放在干燥，通风的地方，远离高湿度和阴暗环境。此外，建议购买新鲜的茶叶，不要购买储存时间过长的茶叶。

总结

茶叶里出现金色霉点说明茶叶受到了污染，可能对人体健康造成影响。因此一旦发现茶叶发霉应及时处理或者丢掉。在平时的保存过程中，防止茶叶受潮、湿度高以及避免存放时间过长等可以有效地降低茶叶霉点的产生。