泡龙井的方法步骤，怎么泡龙井茶（龙井功夫茶的冲泡方法）

龙井茶怎么泡 泡龙井茶步骤图解

1.用开水烫茶杯。2.将茶叶倒入温热的茶杯中，然后用85摄氏度的水冲泡。3.当茶叶散开时，把水倒掉。3.茶叶醒了之后，倒80-90度的水，水倒的位置要高一点，这样下面的茶叶也可以冲泡。4.新沏的茶是热的，不适合立即饮用。你可以先享受茶香。5.等茶温降了，就可以喝了。

明前龙井泡茶步骤怎样泡才能喝出味道

如何泡西湖龙井茶才有清新的味道？龙井不仅是地名，还是泉名、茶名。茶有“四绝”:绿、香、甜、美。特级西湖龙井茶，色泽扁滑、挺拔、鲜艳翠绿，香气清高，滋味鲜甜，叶底嫩滑如花。龙井茶，产于明代以前的清明节，明代以前简称龙井茶，有女儿红之称。“院外风使西笑，明前龙井茶中女儿红。”这句美句如画，堪称西湖龙井茶的绝妙画像。集名山、名寺、名湖、名泉、名茶于一身，泡一杯龙井茶，给你一种举世罕见的独特而自豪的龙井茶文化。1.西湖龙井冲泡水温：85-95开水(开水一定不能用，冲泡前最好把汤凉了，也就是放在储水壶里泡一会儿再冲泡)2。西湖龙井冲泡茶量：3g/杯(或者看个人口味)3。西湖龙井冲泡水的选择：纯净水或山泉水(农夫山泉很好，反复煮沸会降低水中的含氧量，影响4。冲泡器具的选择：陶瓷和玻璃茶具均可。5.用开水将杯子递过来，倒掉水，然后放入茶叶。然后，倒入五分之一的开水，浸泡，摇晃30秒左右。然后用吊锅和高冲击的方法倒七分开水。35秒后，就可以喝了。龙井茶的简单冲泡方法：1。龙井茶的冲泡水温：85-95开水(开水一定不能用，冲泡前最好把汤凉一下，也就是放在储水壶里泡一会儿再冲泡)2。龙井茶的冲泡方法：3g/杯(或者看个人口味)3。龙井茶的冲泡方法：水的选择：纯净水或者山泉水(农夫山泉很好。4.冲泡器具的选择：陶瓷、玻璃茶具均可。5.龙井茶的冲泡方法和步骤：用开水过杯，倒掉水，再放入茶叶。然后，倒入五分之一的开水，浸泡，摇晃30秒左右。然后，用吊锅法倒七分开水。35秒后，就可以喝了。以上是龙井茶的简单冲泡方法介绍。龙井茶还有一种花样冲泡法。西湖龙井茶的花样冲泡法主要分为十个步骤，每个操作都有特殊的含义，冲泡出来的西湖龙井茶口感更加嫩滑。对茶艺感兴趣的同学不妨了解一下。龙井茶的花样浸泡法：1。初识神仙图龙井茶外形扁滑，享有色绿、香、味醇、形美“四绝”的美誉。高品质的龙井茶，一般是清明前生产的最好，叫钱明茶；谷雨前产的茶稍次，叫雨前茶，谷雨后的茶不是上品。田明一横曾说：“煮一个金芽，但不要在谷雨之后再摘”。2.赏甘霖为杭州西湖“龙井茶、老虎流水”。冲泡龙井茶时，一定要用老虎流水，让茶和水交融，相得益彰。虎泉的泉水从砂岩和石英砂中渗出，流量为43。286。4立方米/天。现在，硬币被轻轻地放在装满虎跑泉水的泉杯中。硬币放在水面上不下沉，水面高于杯口不溢出，说明水的分子密度大，表面张力高，碳酸钙含量低。邀请客人来享受这甜蜜而清新的春天。3.准备用透明无花的玻璃杯冲泡高档绿茶，以便更好地欣赏茶叶在水中上下飞舞的仙姿，观赏绿汤色，嫩滑嫩滑，享受清新的茶香。冲泡龙井茶更是如此。现在，将水倒入要使用的玻璃杯中，清洗并加热。茶是一种神圣的东西，泡茶的人要有一颗圣洁的心。4、精心组茶“茶在水中，水由器”。茶与水的比例适当，泡出来的茶不会失去茶的品质，能充分显示茶的特色

5.用少许水将茶芽温热，最好是1/4杯，用“旋水倒法”倒入杯中。暖茶芽的目的是浸泡茶芽，使干茶吸水舒展，为冲泡打好基础。6.挂壶里高冲温水的茶芽已经散发出淡淡的清香。这时候把水壶高高举起，让水倾泻而下。然后，用手腕的力量将水上下提起，重复三次，让茶叶在水中翻动。这种酿造技术被称为“凤凰三节”。凤凰的“三个节点”不仅仅是为了泡茶本身的需要，更是为了展现冲泡者的曼妙身姿。也是中国传统礼仪的体现。三分头是向客人鞠躬，向客人致敬，向茶致敬。7.以甘露敬客是中国的传统习俗，也是茶人遵循的茶艺训练。很高兴与新朋友和老朋友分享你精心泡的茶。让我们一起分享这大自然赐予的绿色精英。8.辨香辨韵评价一杯茶的好坏，必须从色、形、香、味入手。是龙井茶中的珍品，被誉为“绿、香、甜、美”四大名茶。其色清绿，其形为一旗一弹，交错相映，跌宕起伏。通常采茶时，只有嫩芽才称为“莲子心”；一芽一叶，叶如旗，芽如枪，称为“旗枪”；长出一两片叶子，叶形卷曲，形似雀舌，故称“雀舌”。当你闻到它的香味时，说明香味清新醇厚，但没有强烈的感觉。细品慢啜，会有齿颊留香润喉的感觉。9.重新认识茶语绿茶多为三泡，第二泡的色香味最好。因此，当客人杯子里的茶不够时，要及时给客人加热水。龙井茶初品会觉得清淡，需要你细细体会，慢慢体会。正如清代茶人陆机所说，“龙井茶真甜而不香。轻啜的时候好像没什么味道。喝了之后，你觉得牙齿和脸颊之间有一种和谐。这种无味的味道甚至是无味的。能治病是因为对人有益，贵如珍宝，难得。”欣赏龙井茶就像欣赏一件艺术品，透过玻璃上下看。

的茸毫，看着碧绿的清汤，看着娇嫩的茶芽，龙井茶仿佛是一曲春天的歌、一幅春天的画、一首春天的诗。让人置身在一派浓浓的春色里，生机盎然，心旷神怡。10、相约再见鲁迅先生说过：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。”今天我们在此共饮清茶也是一种缘份。“一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙”，愿有缘再次相聚，谢谢大家。以上是对龙井茶的冲泡方法的两种不同方法的介绍，希望对大家了解龙井茶的冲泡方法有所帮助。龙井茶的冲泡方法是很有讲究的，了解了正确的泡法，才能喝出正宗的味道。

龙井茶怎么泡最好？

龙井茶怎么泡最好？首先就是对水温的控制了，要知道龙井茶本身不经过发酵，嫩的芽叶如果用刚沸的水来冲泡就会将茶叶烫坏，以至于会严重影响口感出现苦涩的味道。适宜的水温是在75~85℃，将刚沸的水可以想倒进公道杯，静候再用“高冲低倒”的方式在茶盅中冲泡，这样做对于水温的控制也就比较方便了。要谨记的是选择“高冲低倒”的方式，别小看这小小的一个步骤，其实在高冲水时恰好增加了水柱接触空气时的面积，对茶汤的滋味起着微妙的转变。泡好茶后，就可以倒出茶汤了，茶盅的盖子也应该打开任其自由呼吸，而不是一直闷着茶叶。再者也得注意茶叶分量的投放，如果用的是茶盅泡茶，茶叶将其底部盖住就行。而冲泡的时间以及次数自然得依照茶量的多少以及个人口味的偏好来定了。其实，龙井的冲泡法也不是一定的方式，不管你选择怎样冲泡，终一的目标都是能够享受品味其茶汤的美味，还能在冲泡的过程中欣赏欣赏茶叶在水中沉浮翩跹之美，正所谓“无味之味，实为至味也”。冲泡龙井，除了优质的龙井茶之外，对于茶具的准备也是颇有讲究的。像是透明玻璃杯、水壶、水勺、清水罐、赏泉杯、赏茶盘、茶匙等等，都一一不可缺。冲泡用水一样的谨慎，最好用纯净水和山泉水，常见的农夫山泉就是不错的选择。在冲泡的过程中，对于茶叶的投放也有不同的选择。比如上投法、中投法、下投法这些都可以用到，不管是哪一种投放方式都可以欣赏到龙井茶叶在杯中舒展游曳的千姿百态。