专业炒茶叶要套手套吗（手工炒茶和机器炒茶的区别）

为什么炒茶叶要戴手套？

在炒制茶叶时，手套是茶叶工人必备的装备之一。这是因为炒茶叶的过程中，茶叶受热后温度非常高，有时甚至超过100℃，需要使用手套来保护手部不受到烫伤。

如何选择适合炒茶叶的手套？

一般来说，炒茶叶的手套应该选择具有一定耐热性能的材质，如牛皮、矽胶等。这些材质的手套不仅能保护手部不受到高温的伤害，而且还具有一定的防滑性能，有助于操作时更加稳定。

此外，在选择炒茶叶的手套时也需要考虑到手套的尺寸是否合适。如果手套太小，手指可能会感到束缚，影响操作；如果手套太大，手部可能会滑动，不利于稳定操作。

究竟是戴左手还是右手手套？

在炒茶叶时，有的人戴左手手套，有的人则选择戴右手手套。实际上，这并没有固定的规定，取决于个人习惯。不过需要注意的是，无论是戴左手还是右手手套，在炒茶叶时必须要保证手套与手部紧密贴合，否则手部容易受到高温的伤害。

如何正确佩戴炒茶叶手套？

佩戴炒茶叶手套时，可以先将手套内翻过来，让手部伸入手套内，再用手指逐渐拉平手套，确保手部完全贴合手套。如果手套戴不上或者感觉手部不舒适，需要重新选择或更换合适的手套。

如何保养炒茶叶手套？

炒茶叶手套在使用后，需要及时清洗，以免茶渍或污物残留在手套内，影响下一次使用。清洗时可以用温水加少量中性洗涤剂，轻轻搓洗手套，然后用清水冲净，自然晾干即可。

总之，在炒茶叶时，选择合适的手套非常重要，能够保护手部不受到高温的伤害，提高工作效率。