牛栏坑肉桂

牛栏坑肉桂口感特点

特点：产自武夷山牛栏坑的肉桂，是一种采用传统炭烤工艺制作的岩茶。其干茶外观均匀紧实，叶厚，给人一种厚重霸道的感觉。其形成的茶汤清澈橙红色，口感内敛厚重，入口凶悍，口感细腻。茶汤到喉咙的时候会有一种锁喉的感觉。咽下后，口中荡漾着肉桂味的花果，细细回味，还能喝到一口独特的山野风味。武夷山肉桂茶是由高山茶园的新鲜茶叶制成，由制茶师采用揉捻、烘焙等传统工艺制作而成。干桂茶结构细腻紧实，茶形饱满丰满，茶色浓绿，整茶看起来油润滑爽。茶叶冲泡后，茶汤橙黄清澈，有浓郁的肉桂香气。闻起来有浓郁的肉桂香气，入口绵软醇厚，清新爽滑。来自武夷山原产地牛栏坑的肉桂，清香滑醇，层次分明。品种：牛栏坑是三坑二溪之首，是武夷山的核心名坑。坑内日照时间短，土质疏松，湿度大。腐烂的石头被用作茶树的肥料，而且由于早年坑中有圈养的牛，牛栏坑中的肉桂尝起来有淡淡的青草味，爱茶的人细细品饮，也能感受到它不同寻常的山野风味。另外，牛栏坑肉桂的茶青比普通肉桂要浓很多，制作工艺也比较苛刻。需要5轮以上的烘焙才能做成。营养：桂花茶性质温和。经常饮用可以暖胃，促进胃的消化吸收功能。对于肠胃不好的女生或者老人，可以每天喝一杯桂花茶。茶叶中富含的桂皮醛有镇静作用。当身体处于紧张或疲劳状态时，可以喝一杯桂花茶来放松和舒展身心。

牛栏坑肉桂特点有哪些？

坑底牛栏坑里的肉桂，由于阳光微弱，香气沉稳内敛。坑里的牛肉很重，很结实，很稳定，很有活力。坑中肉桂甜、美、醇、质长，是牛栏坑肉桂的另一种表现。芽叶丰产性强，发芽密集，嫩度强，适宜5月初春茶收获。乌龙茶品质优良，条索紧实，色泽深绿，有鲜艳的红色斑点，香气浓郁尖锐似肉桂，滋味醇厚甘甜，“岩韵”明显。抗寒抗旱能力强，扦插繁殖力强，成活率高。