特级霍山黄芽价格，霍山黄芽500g价格表（霍山黄芽价格表）

特级霍山黄芽价格

火山黄崖发源于海拔1777米的大别山主峰白马尖。金竹坪的火山黄鸭4月10日正式上市，价格在500元/斤。

茶叶的认识和了解

指茶树的叶子和芽。别名是茶、嵇()、明、楚(n).它指的是茶树的叶子，一种常绿灌木，可以用来泡茶，以及用这些叶子冲泡的饮料。后来扩展到所有用植物花、叶、种子、根冲泡的凉茶，如“菊花茶”。茶起源于中国，茶最早是作为祭品的。但从春秋晚期开始被人们作为食物，西汉中期发展为药物，西汉晚期发展为高级宫廷饮品。西晋以后才开始作为普通饮品流行起来。延伸资料：茶的价值1。儿茶素，俗称茶单宁，是茶叶特有的成分，有苦、涩、涩的味道。可与茶汤中的咖啡因结合，减轻咖啡因对人体的生理作用。具有抗氧化、抗突变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇和低密度酯蛋白含量、抑制血压升高、抑制血小板聚集、抗菌、抗产品过敏的作用。2.咖啡因有苦味，是茶汤味道的重要组成部分。在红茶汤里，它与多酚结合形成复合物；当茶叶冷却时，会形成乳化现象。茶叶中特有的儿茶素及其氧化化合物可以减缓并持久去除咖啡因的兴奋效果，所以喝茶可以让长途驾驶的人保持清醒，更有耐力。3.矿泉茶富含钾、钙、镁、锰等十一种矿物质。茶叶含阳离子多，阴离子少，属于碱性食物。可以帮助体液维持碱性，保持健康。参考来源：百度百科-茶

请问都有什么种类的茶叶，以及各种茶叶的区别？

茶叶主要有：绿茶、红茶、花茶、乌龙茶。一、绿茶的制作工艺：不经发酵，经杀青、揉捻、烘干等典型工艺制成。红茶：采用萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺制成。花茶：是二次加工茶，主要是在绿茶的工艺中加入鲜花制成。乌龙茶：半发酵茶。乌龙茶是绿茶和红茶的结合体，品质介于绿茶和红茶之间。二、茶汤绿茶：茶汤清亮红茶：汤色红润花茶：清爽清香乌龙茶：既有红茶的浓郁风味，又有绿茶的清香。三、各自的代表茶：信阳毛尖、碧螺春、孟定干露、黄山毛峰、六安瓜片等红茶：祁门红茶、荔枝红茶、含山红茶等花茶：茉莉花茶、玉兰花茶、竹兰花茶等乌龙茶：铁。春季气温适中，雨量充沛，加上茶树冬季长达半年的休养生息，使得春茶芽肥、色绿、叶质柔软，富含维生素，尤其是氨基酸。它不仅使春茶味道鲜香，还具有保健功能。安溪县铁观音是乌龙茶春茶的代表，外观和汤色可谓“一绝”。2.夏茶——指5月初至7月初采摘的茶叶夏季天气炎热，茶树新梢、新叶快速生长，使能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少。特别是氨基酸的减少，使得茶汤的口感和香气没有春茶那么浓郁。由于苦味的花青素、咖啡因、茶多酚的含量比春茶多，不仅使紫芽叶颜色各异，而且味道苦涩，如普洱茶。3.秋茶——八月中旬后采摘的茶叶。秋季气候介于春季和夏季之间。茶叶生长在春夏两季，新梢新芽含量相对减少。叶大小不一，叶底脆，叶色黄，味香相对平和，如铁观音。4.冬茶——将在10月下旬收获。茶叶生长在秋季茶叶采摘后，气候逐渐转冷的冬季。由于冬茶新梢新芽生长缓慢，内含物逐渐增多，故滋味醇厚，香气浓郁，如冻顶乌龙。参考来源：百度百科-茶叶参考来源：中国网-中国茶叶分类——红茶、绿茶、花茶、乌龙茶