六堡茶茶叶会发霉吗

六堡茶茶叶会发霉吗？

六堡茶是一款非常受欢迎的名茶，因其独特品质而备受推崇。不过，许多人都担心如果长时间存放六堡茶，茶叶是否易于发霉，会影响到茶叶的品质和口感。在本文中，我们将深入探讨六堡茶在什么情况下会发霉，以及如何避免这种情况的发生。

什么情况下六堡茶容易发霉？

首先，我们需要明确一个问题，六堡茶并不容易发霉。这是因为六堡茶在加工的过程中会进行高温烘焙，将茶叶中的水份蒸发掉，加上六堡茶的内质特征，不容易产生霉菌。然而，如果在存放六堡茶的过程中，没有妥善地处理好以下因素，茶叶还是有可能受潮而发霉：

1. 存储温度过高过潮
2. 存储环境过于潮湿
3. 容器没有密封

如何妥善保存六堡茶避免发霉？

要避免六堡茶发霉，我们需要注意以下几点：

1. 妥善控制六堡茶的保存温度和湿度

六堡茶的保存温度应该在5℃-15℃，湿度要保持在60%以下。如果存放六堡茶的地方气温潮湿，可以在茶叶盒里放一些橙皮、干茶叶、竹炭等吸湿物，缓解潮湿情况。

2. 选择适合的六堡茶盒

六堡茶比较娇嫩，所以在储存方面也要足够小心。建议对六堡茶使用罐子式的茶具存放，瓷质茶罐，金属茶罐和竹制茶盒都是不错的选择。但无论使用哪种类型的盒子，则需保证盖子和容器是紧密相连的，以避免外界潮气渗入。

3. 降低六堡茶的氧气接触度

茶叶品质的破坏很大程度上与茶叶的暴露程度有关。因此，六堡茶的保存一定要注意降低氧气接触度，减少六堡茶氧化的程度。对于已开口的六堡茶袋，可以用夹子夹起来，并将其放进罐中，以确保六堡茶的密封度。

结论

综上所述，六堡茶不容易发霉。但是，如果在六堡茶的存储和保存中注意不够，茶叶仍然有可能受潮发霉。因此，我们应该妥善地处理好六堡茶的保存温度，湿度等因素，并选择高质量的保存六堡茶容器，减少六堡茶与空气的接触，这样才能让六堡茶保持新鲜，口感更佳。