乡巴佬卤鸡蛋是茶叶蛋吗（乡巴佬卤蛋是真鸡蛋吗）

乡巴佬卤鸡蛋是茶叶蛋吗？

乡村或许是中国最美好的存在，它是没有城市繁华的那种喧嚣与浮躁，有的是悠闲宁静的生活。乡村美食也是极具特色的，而卤鸡蛋作为一种受欢迎的美食，引发了一个关于它是否真的是茶叶蛋的疑问。

茶叶蛋的做法

最早的茶叶蛋就是普洱茶叶和鲜鸡蛋同时煮熟，茶叶的香气就能渗透到鸡蛋里，让鸡蛋口感更好。现在茶叶蛋的做法有了不同的变化，有的加料，有的换着不同的茶叶，不过做法基本上都离不开茶叶、酱油、五香粉等材料。

卤鸡蛋的做法

卤鸡蛋的做法相对茶叶蛋来说更加简单，将鸡蛋先煮熟，然后加入配料酱油、五香粉等进行煮炖，直到鸡蛋入味即可。

卤鸡蛋和茶叶蛋有什么区别？

虽然卤鸡蛋和茶叶蛋看起来像，但是它们之间还是有很多区别的：

1.材料不同：茶叶蛋以茶叶和鸡蛋为主要材料，而卤鸡蛋则是以鸡蛋为主要材料。

2.口味不同：茶叶蛋的口味相对于卤鸡蛋来说更加复杂，它有茶叶的香气和特别的味道，而卤鸡蛋则是以酱油、五香粉等调料进行入味的。

3.做法不同：茶叶蛋需要用茶叶、五香粉等进行煮炖，而卤鸡蛋则是以鸡蛋为主要材料加入酱油、五香粉等进行入味炖煮。

卤鸡蛋是茶叶蛋吗？

回到问题本身：乡巴佬卤鸡蛋是茶叶蛋吗？答案是否定的。虽然茶叶蛋和卤鸡蛋看起来很像，但是它们之间还是有很大的区别的，从材料到口味到做法都不同。如果你只是看到了外表相似，就认为卤鸡蛋和茶叶蛋是一回事，那也太小瞧美食的丰富性了！

当然，如果你觉得卤鸡蛋加点茶叶，也是一种不同口感的美食哦。