茶叶功效 各种茶叶图片及名称（中国茶叶品种大全）

茶叶的功效与作用

1.消除口臭茶有很强的收敛作用，经常把茶放在嘴里可以消除口臭。用浓茶冲洗也有同样的效果。铁观音的功效。如果你不擅长喝茶，可以把茶叶泡好放在嘴里，这样可以减少苦味，有一定的效果。2.菜肴调味茶中含有丰富的色素，尤其是红茶中的红棕色素，应用较为广泛。它可以用来调酒和制作食物。如果厨房准备一点红茶汁作为菜肴的调料，比普通的化学色素要好得多。经常在家喝茶的家庭主妇不妨一试。3.茶枕不要丢弃用过的茶叶，铺在木板上几千天，日积月累，可以作为枕头的芯。据说茶枕可以提神醒脑，提高思维能力。说茶清凉不是没有道理。4.治疗脚气茶含有大量的单宁酸，具有很强的杀菌作用，尤其是对引起脚气的丝状菌。因此，患有脚气的人每天晚上都要把茶熬成浓汁洗脚，时间长了就会好的。但煮茶洗脚要持之以恒，短时间内不会有明显效果。5.护发茶可以去除污垢和油腻，所以洗完头发后，用茶来洗，可以让头发乌黑、柔软、有光泽。而且，茶叶不含化学物质，不会伤害头发和皮肤。拓展信息禁忌1。对于新喝茶的人来说，睡前不喝酒尤其重要。睡前喝茶后，很多人会变得很难入睡，甚至严重影响第二天的精神状态。神经衰弱或失眠的人要特别注意。2.饭前或饭中不喝一点茶没关系，但如果喝了很多茶或茶喝多了，会影响很多主要元素(如钙)和微量元素(如铁、锌)的吸收。需要注意的是，在喝牛奶或其他乳制品时，不要同时喝茶。由于茶叶中的茶碱和单宁酸与乳制品中的钙结合形成水不溶性钙盐，排出体外，乳制品的营养价值大大降低。3.过浓而不浓茶会过度增加人体的“兴奋性”，对心血管系统和神经系统产生不利影响。患有心血管疾病的人喝浓茶后可能会出现心动过速和心律失常，容易导致病情反复。参考：人民网《茶叶能食疗能保健 茶叶的十大功效》人民网《喝茶8大禁忌你知道几个 一天喝茶的3个最佳时间》

茶叶的好处？

茶有益健康。陈骁的茶故事说，科学研究表明，茶叶中有500多种化学物质，包括茶多酚、茶氨酸、咖啡因、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等。这些物质的成分都对人体有益。在有益元素的共同作用下，茶叶给人体带来的保健效果突出。喝茶可以使皮肤更好。这不是废话。看看现在用茶树精华做的化妆品，占了很大一部分。这是因为茶叶中含有丰富的茶多酚和茶多酚，是不添加任何添加剂的天然抗氧化专家。茶叶中含有的维生素，尤其是胡萝卜素、维生素C、维生素B1等。能有效保护眼睛和维持眼睛生理功能的有益物质，所以喝茶可以防治角膜混浊、眼睛干涩、视力下降等症状。白茶中含有的茶氨酸能抑制血压升高；生物碱和黄酮类化合物可以舒张血管壁，增加血管有效直径，通过舒张血管来降低血压。茶黄素能软化血管，有效去除血管壁中的粥样物质。他们被称为心血管系统的“清道夫”。这些有益物质可以减轻肝脏的负担。

茶叶的种类和功效

近年来，国内外科学家特别是日本科学家证实，铁观音中的化学成分和矿物元素对人体健康有特殊的作用，大致如下：1。抗衰老作用一般常用的抗氧化剂包括维生素C和维生素E，能有效防止不饱和脂肪酸的过度氧化。最近，日本研究人员表明，铁观音中的多酚可以防止过度氧化。嘌呤生物碱可以间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。二.抗癌作用早在1983年，日本冈山大学的太田拓男教授就筛选出几十种植物多酚具有抗癌作用。结果表明，儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌活性。其他科学家已经证明铁观音的茶多酚是抗突变研究中的主要活性成分。在化学致癌的研究中，肯定了铁观音茶多酚的抗癌作用。此外，铁观音中的维生素C和维生素E可以阻断致癌物——亚硝胺的合成，对癌症的防治有很大作用。3.抗动脉硬化研究表明，铁观音中的茶多酚和维生素能抑制血液中低密度脂蛋白的氧化。日本三井农林研究所的原正彦博士也在多年的研究中证实，茶多酚不仅能降低血液中的胆固醇，还能显著提高血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡因可以舒张血管，加快呼吸，降低血脂，对冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的防治作用。四.糖尿病的预防和治疗作用：日本医学博士小川奈那竹影等人的临床实验证明，经常喝茶可以及时补充人体内的维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类物质，可以预防糖尿病的发生。对于中、轻度糖尿病患者，血糖、尿糖可降至很少或完全正常；对于重度糖尿病患者，可以降低血糖和尿糖，缓解各种主要症状。五、瘦身健美效果福建省泉州市人民医院用铁观音减肥茶治疗肥胖患者164例，每天服用减肥茶12-14克，连续服用15天为一个疗程。经过两个疗程的观察，患者血脂、甘油三酯、胆固醇明显下降，体重也有所下降，总有效率达70%以上。第六，龋齿的防治饮茶可以保护牙齿，在中国古代已经使用了很长时间。宋代苏东坡在《茶说》说：“浓茶含漱，既解闷，又强齿，消烟。”根据现代科学分析，铁观音含氟丰富，但一般食物中的氟含量很少。铁观音中约40% ~ 80%的氟化物溶于沸水中，容易与牙齿中的钙结合，在牙齿表面形成一层氟磷酸钙，起到抗酸防龋的作用。七.杀菌止泻功效铁观音在安溪民间长期用于治疗痢疾和胃痛。中国古代医书中有很多用茶治疗细菌性痢疾的。

疾、赤痢、白痢、急性肠炎、急性胃炎的记载。铁观音为什么能起到杀菌止痢作用呢？主要是茶多酚化合物。由于茶多酚进入胃肠道后，能使肠道的紧张功能松弛，缓和肠道运动；同时，又能使肠道蛋白质凝固，因为细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，起到了保护肠胃黏膜的作用，所以有治疗肠炎的功效。 　　八、清热降火作用 　　茶叶是防暑降温的好饮料。这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。同时，由于铁观音中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。 　　九、提神益思作用 　　铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。 　　十、醒酒敌烟作用 　　铁观音不仅能醒酒，而且能敌烟。由于铁观音中含有一种酚酸类物质，能使烟草中的尼古丁沉淀，排出体外。同时，铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力，促进血液循环，把人体血液中的尼古丁从小便排泄出去，减轻和消除尼古丁带来的副作用。当然，这种作用不仅仅是咖啡碱的单一功效，而是与茶多酚、维生素C等多种成分协同配合的结果。