苏州鲈鱼鳜鱼养殖（鳜鱼真实养殖利润）

苏州地处江南水乡，水资源丰富，是鲈鱼、鳜鱼等优质水产之乡。近年来，苏州水产养殖业发展迅猛，其中以鲈鱼、鳜鱼养殖颇受欢迎。那么，苏州鲈鱼和鳜鱼养殖各有什么特点呢？

鲈鱼，也称为石首鱼，是世界著名的食用鱼之一，具有肉质鲜美、营养丰富的特点。苏州地处太湖流域，太湖的水质优越，最适宜鲈鱼养殖。在苏州地区，鲈鱼养殖一般采用传统养殖模式，即以淡水一年级小鲈鱼为种苗，经过3年左右的养殖，就可达到很高的质量。

鳜鱼，又称为鲩鱼、鮈鱼，是苏州地区流域常见的食用鱼类之一，肉质肥美，口感鲜美，其营养价值和食用价值都非常高。苏州地区普遍采用垂钓方式捕捞鳜鱼，养殖水域以潮汐相对平缓、水动力较小的区域为宜。因为鳜鱼喜欢水质相对稳定、较为清澈的水域。

在养殖鲈鱼、鳜鱼时，养殖鱼苗的选择非常重要。最好选择新鲜的、干净的鱼苗，以防传染疾病。同时，合理地进行饲养的管理，保持水质清洁，饲料的选择也非常重要，可以选择一些天然的植物饲料，如水葫芦、玉米芯、豆腐渣等，增加其健康指数和口感。

另外，鲈鱼、鳜鱼对水质的要求非常高，合理的水质管理对养殖的成功与否至关重要。一般来说，在水质pH值控制在7.0-8.0、水温保持在22-28℃、含氧量达到4-6mg/L的情况下，养殖的鲈鱼、鳜鱼会保持较高的生长速度和健康状态。

值得一提的是，鲈鱼、鳜鱼在市场上的销售价格相对较高，因此养殖这两种水产也有着不错的经济效益。同时，苏州市政府也积极扶持水产养殖业，通过政策扶持、技术指导等方式，鼓励农民更多地投入水产养殖领域。

总的来说，苏州鲈鱼、鳜鱼养殖是一项具有潜力的产业，具有良好的市场前景。只要农户们掌握好适宜的养殖技术，注重养殖过程管理，相信定能获得更多的收益。

以上就是苏州鲈鱼、鳜鱼养殖的几个方面特点。养殖专业不限，有兴趣的农户们不妨尝试一下，也许会有不一样的惊喜。