江浙黑鱼批发价格（2019黑鱼塘头价格）

江浙黑鱼是一种饱受欢迎的淡水鱼，被广泛用于各种菜肴。不同地区和季节的价格差异巨大，使批发商和餐馆经营者难以把握其最佳购买时机。下面我将为您介绍江浙黑鱼的批发价格。

首先，江浙黑鱼是一个季节性的食材。在春季和秋季，江浙黑鱼的价格最高，一般每斤在80元至120元人民币之间。这是由于受气温变化和繁殖环境影响，鱼类的产量和质量下降。而在夏季和冬季，江浙黑鱼的价格相对较低，一般在60元至80元人民币之间。

其次，江浙黑鱼的价格也受到地理位置的影响。在江苏、浙江一带，由于江浙黑鱼产量较大，价格相对较低。一般来说，每斤在60元至90元人民币之间。而在其他地区，如北京和上海，由于供需出现不平衡，江浙黑鱼的价格会高于平均市场价格。

此外，江浙黑鱼的产量也与品种有关。不同品种的江浙黑鱼，生长季节和产量也存在差异。一些优质品种如金色江浙黑鱼和银色江浙黑鱼，价格相对较高。一般来说，金色江浙黑鱼的批发价格可以高达每斤120元人民币，银色江浙黑鱼也可以高达每斤100元人民币。

江浙黑鱼的批发价还受到其规格的影响。有些鱼重一斤以上，价格更高，而有些小规格的江浙黑鱼价格较便宜。中等规格的江浙黑鱼每斤价位大概在70元至90元人民币之间。

除了以上影响江浙黑鱼批发价的因素外，还有一个重要影响因素是季节性的捕捞禁令。由于江浙黑鱼的野生资源较少，每年都会有不同时间的捕捞禁令。在禁捕期内，江浙黑鱼的价格将会特别高，批发价会达到历年最高值，但是供不应求也会使市场异常火爆。

综上所述，江浙黑鱼的批发价格受到多种因素的影响，从季节、地理位置、品种、规格和捕捞禁令等多个方面进行考虑，批发商和餐馆经营者可以在最佳时间内购买江浙黑鱼。

最后，对于爱吃江浙黑鱼的消费者，建议在价格相对较低的夏季和冬季购买食材，以更加经济实惠地享受美食。