苏州收野生黄鳝（户外抓黄鳝赚钱吗）

最近，苏州市有关部门公布了一则消息：接下来的两个月内，将会采取严格的措施收购野生黄鳝。

据悉，这是一个新的政策，为期两个月的时间S市将允许收购野生黄鳝。这种政策的背后，是不少人滋长了“黄鳝经济”这个产业，而为了维护市场秩序和保障消费者权益，必须要进行限制。

那么，黄鳝是一种什么样的鱼呢？它的营养价值如何？为什么它近几年而言屡屡被禁止捕捞呢？

首先，黄鳝是一种很有名的淡水鱼。它的形态长而细，肉质细嫩，是非常有口感的水产品。尤其对于江南一带的人们来说，黄鳝更是一种美食和珍馐。黄鳝里的蛋白质含量较高，而且能提供大量的热量。此外，它还有很多的营养素，比如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等，对人体的健康有一定的好处。

然而，近年来黄鳝市场却屡屡被封杀。这一来一去，背后其实是黄鳝的生长环境受到了越来越严重的污染。黄鳝是一种典型的底栖鱼，在水质不好的条件下，它们容易受到污染物的影响。而且一些地方禁令被打破也是其中一大原因，过度的捕捞，黄鳝的种群数量锐减，在保护生态平衡的前提下，市场上野生黄鳝的来源也是越来越少了。

这种新政策实施后，能够对黄鳝市场起到很好的约束效果。对于市场而言，限定采购时间和数量，不仅能够减少市场供应量，保证价格总体稳定，同时还能够达到保护黑鳝资源的作用，从而减少其生长环境的污染。

那么，黄鳝市场真的有那么大的商机吗？它是真的赚钱还是一些不法商贩炒作的产物呢？答案是双重的。在市面上，由于野生黄鳝的种群数量逐渐减少，因此市场上出售的黄鳝种类也越来越多。

除了商业的角度之外，黄鳝还是一种非常好的食品 。不仅口感好、营养丰富、提供大量的能量，还能够根治一些人体部位的问题，像是睡眠质量等等。而且根据我国古训，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，黄鳝对于人生的“水火不容”也是有很好的改善效果，可以较好的帮助人们平衡自己的健康状况。

总的来说，黄鳝产业不仅是一个可以认真发展的产业，而且在市场上的前景很大，只有大家更加重视黄鳝保护，合理利用野生资源，才能够将黄鳝这种美味品尽可能的推广到全国乃至全球。在挣钱的同时，保护环境和生态才是关键所在。