杭州黄鳝批发价（浙江黄鳝多少钱一斤）

杭州黄鳝可谓是中国黄鳝之最，因其质量着称于江南。但是，是否曾经有过一些人好奇杭州黄鳝批发价呢？以下是一些关于杭州黄鳝批发价的知识。

1. 杭州黄鳝的价格高于一般黄鳝，按照市场价格浮动，2019年基本维持在每斤160-200元之间。

2. 杭州黄鳝常出现在各大高档餐厅的菜品中，成为一道吸引眼球的“招牌菜”，所以价格也相对比较昂贵。

3. 通常情况下，杭州黄鳝的批发价格比零售价格要低很多，因此如果你想购买大量的黄鳝，则使用批发渠道可以获得更多的优惠。

4. 黄鳝价格会因为气候、市场等各种因素而波动变化。例如气温变化也许会造成一些特别珍贵的杭州黄鳝价格上涨。

5. 在西湖周边一带，有一些餐饮店会直接从黄鳝农场购买黄鳝来制作美食，相对来说会比较大众化，价格会比正规的餐厅便宜一些。

6. 黄鳝是一种高蛋白、低脂肪的食品，有助于身体健康。黄鳝汤的滋补功效特别好，有一定的保健价值，喜爱鱼类的人士可以尝试。

杭州黄鳝是非常有名的一道美食，虽然它的批发价格比较高，但是与其它地方的黄鳝相比，杭州黄鳝的质量是非常优秀的，美味不可挡。因此，如果你想要品尝一下正宗的杭州黄鳝，可以前往当地的正规餐厅或者通过批发渠道购买。在享受美食的同时，也要记得适量食用，保持健康的饮食习惯。