西湖有甲鱼吗（西湖里面特别多的是什么鱼）

西湖，位于浙江省杭州市，是中国最著名的湖泊之一。它的美丽景色令人惊叹，同时它还是中国文化和历史的一个重要象征。而对于喜欢吃甲鱼的人来说，他们可能很好奇，西湖有没有甲鱼呢？下面我们来探讨一下这个问题。

首先要明确的是，甲鱼是一种淡水龟类，又称鳄龟、黄穗龟、古鳖龟、软壳龟等。它们在中国南方地区比较普遍，而西湖作为杭州的著名景点，也是一处游客众多的景区，是否存在甲鱼呢？

实际上，在西湖周边的大运河、钱塘江和杭州市内的一些城市公园等地方，都有甲鱼的出现。但是在西湖本身，甲鱼的出现却极为罕见。

对此，有的人可能会觉得奇怪。因为在中国南方，有一个传统的美食：龙井虾仁烤甲鱼，这道菜在杭州非常有名。如果本地没有甲鱼，那么这道菜就很难得到大面积的推广了。

但是，实际上，龙井虾仁烤甲鱼中所使用的甲鱼，大多数并不是从西湖捕捞的。而是从浙江省其他地区、或者从其他省市进口来的。

除了龙井虾仁烤甲鱼，还有一些传统的浙江美食，也需要使用甲鱼作为原料。例如嵊州煮干丝、绍兴醉鸡、温州鱼头熬发、舟山海兔、台州蚬子饼等等。这些美食中，虽然有一些需要使用西湖甲鱼，但大部分依旧不需要。

那么为什么西湖甲鱼这么少呢？这是因为，在过去的几十年里，由于环境污染及其它原因，中国南方许多湖泊、江河的水质变得十分恶劣，甲鱼这样的淡水生物也受到了很大的影响。西湖虽然经过多次治理，水质也在不断好转，但是由于水域面积较小，捕捞量也受到了限制，甲鱼数量自然也就很少了。

另外，在中国，甲鱼已经被列为二级保护动物，不再是一种普遍可以捕捞的水生生物。因此，如果你在西湖附近看到有人在出售甲鱼，那么就有一定的可能是来源不明、或者是非法捕获的。

总而言之，西湖本身的甲鱼数量非常有限，而周边地区可以找到一些。但无论如何，保护野生动物、保护环境是我们应该始终遵守的原则。

最后的最后，我想从自己的尝试来阐述一下自己的看法，或许可以得到一部分人的认同。虽然西湖，或者说杭州的城区本身，难以找到正宗的“西湖甲鱼”，但如果你愿意，在保护自然环境的前提下，在淘宝、京东、天猫等电商平台上，还是能够买到来自甲鱼养殖基地生产的、正宗的西湖甲鱼的。食之会有美妙的口感，重要的是，这不会给自然环境带来更多的负担。