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日本外塘甲鱼(有收购甲鱼的吗联系方式)

摘要: 日本外塘甲鱼,又称日本甜虾,别称外塘小虾,是一种小型的淡水虾类,属于甲壳类动物,分布于日本、朝鲜、中国等东亚各地的淡水、半咸水域中。下面我们来了解一下这种独特的水产品。第...

日本外塘甲鱼,又称日本甜虾,别称外塘小虾,是一种小型的淡水虾类,属于甲壳类动物,分布于日本、朝鲜、中国等东亚各地的淡水、半咸水域中。下面我们来了解一下这种独特的水产品。

第一段:外形特征

日本外塘甲鱼身体扁平,呈椭圆形,成熟个体长约2-5厘米。身体颜色一般为淡黄色或浅棕色,具有独特的条纹花纹。头部很小,成年后的雄性在头部和前胸部会有明显的角状物,而雌性则较平滑。

第二段:生物习性

日本外塘甲鱼

日本外塘甲鱼生活于干净而暖和的水域,它主要以水生昆虫、小型甲壳类等为食。夜间活动性较高,白天常躲在水草、石头等遮蔽物中休息。成熟后的外塘甲鱼可以繁殖,雌性在季节性的池塘或溪流中卵产地面上,然后雄性会在地面上洒精。卵在孵化10到20天后,小虾会孵化成形。

第三段:营养价值

日本外塘甲鱼是一种非常有营养的水产品,其中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等多种营养成分。它富含人体所需的各种氨基酸和微量元素,对于增强免疫力和提高人体健康水平具有一定的作用。此外,它的肉质细腻柔软,口感清甜,是家庭烹饪中的不错选择。

第四段:烹饪方法

日本外塘甲鱼可以用来制作各种美食,例如炒虾仁、蒜蓉虾仁等。下面介绍一种简单易做的做法:

材料:日本外塘甲鱼100克、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒适量、蒜蓉适量、青蒜适量。

步骤:1. 清洗干净日本外塘甲鱼,去掉虾线水,控干水分备用。2. 在平底锅中加入橄榄油烧热,放入日本外塘甲鱼煎至两面金黄色,撒盐、黑胡椒。3. 加入蒜蓉、青蒜翻炒均匀即可。

第五段:适宜人群

日本外塘甲鱼属于低脂肪、低热量的食品,故适合所有人群,尤其是一些需要减肥和养生的人。此外,对于老年人、小孩和孕妇等人群来说,日本外塘甲鱼中丰富的蛋白质和营养物质也是非常有益的。

第六段:结论

综上所述,日本外塘甲鱼是淡水虾中的一种有代表性的品种,它具有独特的形态和鲜美的口感,同时富含多种营养成分。它的烹饪方法简单易做,随意搭配便可制作出各种美食。无论是大人还是小孩,都可以食用,是一种非常健康的美食。

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