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金华甲鱼美食饭店(附近甲鱼饭店)

摘要: 金华甲鱼,生长在浙江省金华的钱塘江河流中,肉质细嫩,营养丰富,因其独特的口感和滋补功效,备受人们喜爱。这篇文章将介绍几家在金华市区颇具盛名的甲鱼美食饭店,让您来一次品尝之旅...

金华甲鱼,生长在浙江省金华的钱塘江河流中,肉质细嫩,营养丰富,因其独特的口感和滋补功效,备受人们喜爱。这篇文章将介绍几家在金华市区颇具盛名的甲鱼美食饭店,让您来一次品尝之旅。

一、祥和楼

祥和楼是金华知名餐饮企业,拥有三百多年历史,其甲鱼火锅是最为知名的特色菜之一。这里的甲鱼选用当季新鲜的野生甲鱼,肉质鲜嫩、香醇,烹制出来的味道无与伦比。配上多种炖品佐料,使得整款菜式口感更加细腻。

二、广运楼

金华甲鱼美食饭店

广运楼是一家集甲鱼烹饪、湘菜制作、酒吧服务于一体的餐厅,传承湖南和金华的美食文化。这里的甲鱼烹调精良,吃起来软嫩可口,十分入味。特别是广运楼的清蒸甲鱼,选用的是季节最好的野生甲鱼,味道十分美味,是这家饭店的招牌菜之一。

三、大明湖

大明湖饭店是一家集时尚餐饮、宾馆、私人订制等多种服务于一体的高端饭店。这里的甲鱼是采用现杀现卖的新鲜野生甲鱼,味道鲜美,口感丰富。大明湖的甲鱼菜式设计别出心裁,如甲鱼炒虾仁、银杏炖甲鱼等,在传承经典的同时,增加了创新元素。

四、阳光海岸

阳光海岸是一家以甲鱼火锅为主打菜品的餐厅。其采用的是当地优质野生甲鱼,切片规整,火候掌握得当,加上十足的料汁,使整个菜品味道浓郁,十分适合美食家品尝。

五、金丝佛手(华亭店)

金丝佛手是一家最早把甲鱼烹制成粤式点心的餐厅。这里的甲鱼点心细腻可口,口感绵软。其中,甲鱼鳕鱼香烧卖,是他们家的招牌之一。此外,金丝佛手的甲鱼饺子、扣甲鱼等粤式菜品也十分推荐。

六、湘水楼

湘水楼以经营小炒、湘菜和甲鱼为主的餐厅,地处金华市区步行街中心位置。这里的甲鱼以湘菜口味为主,腥味去掉了,味道软糯,配上湖南特色酸菜和青辣椒,让整个菜式更加美味。

七、大香港酒家

大香港酒家是一家以广东菜、港式菜为主打菜品的著名餐厅。其特色菜品之一就是包含甲鱼的菜品,最为经典的就是鲍汁煮甲鱼,肉质细嫩,汤汁美味细腻。

八、欣来和

欣来和是一家被誉为柒竹园三大名菜之一的餐厅,甲鱼串烧是他们家的招牌菜之一,选用新鲜的野生甲鱼,配上多种调味料串烧而成,口感鲜美、营养丰富。

以上介绍的金华甲鱼美食饭店都是口碑相当不错的餐厅,每家都有其独特的甲鱼美食。如果你是一个甲鱼爱好者,来一次品尝之旅绝对不会让你失望。

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