甲鱼生白（甲鱼要生蛋的时候是什么情况）

甲鱼是一种被众多人喜爱的水产，除了美味的肉质外，它还有很高的药用价值。但是在食用甲鱼时，有一种现象叫做“生白”，它给不少消费者带来了困扰，那么什么是“生白”呢？

首先，我们需要了解什么是甲鱼。甲鱼，又称巴西龟、软壳龟。它是一种冷血动物，需要在太阳下经常晒浴来保持体温。甲鱼最适合的生存环境是水温在25℃左右，水质要求较高，需要保持清洁。

那么，什么是“生白”呢？其实就是甲鱼肉质有白色膏状物，感觉像是生病的样子。这是因为甲鱼在野外生活中会吃一些腐烂的植物、动物、甚至尸体，这些东西会被甲鱼体内的消化酶分解成较为特殊的物质，若体内过剩就会在甲鱼体内沉积形成“生白”现象。

那么，如何避免甲鱼“生白”呢？首先要在甲鱼养殖过程中保证水质、饲料等方面的卫生，避免甲鱼进食腐烂食物。其次，在选购甲鱼时，应选择体检良好、饲养环境优良的甲鱼，尽量避免购买过于便宜或来源不明的甲鱼。

如果吃到了有“生白”的甲鱼，应该怎么处理呢？首先，建议不要食用，以免对身体造成伤害。其次，也不要将甲鱼的汤汁和其他成分一起食用，以免“生白”物质残留在汤汁中导致食品安全问题。

对于甲鱼“生白”现象，我们应该更加重视，以保障我们的食品安全。此外，尽管甲鱼有很高的营养价值和药用价值，但是在食用过程中我们也需要注重选择饮食搭配，譬如不要与狗肉、鱼等一起食用，以免产生不良反应，同时也要注意适量食用，以免超标而对身体造成伤害。

总之，对于消费者来说，我们需要了解甲鱼的养殖环境，选择病健状态良好的甲鱼，以保证我们的食品安全。同时，在食用甲鱼时，也需要注意饮食搭配、适量食用等问题。