铜川路水产市场 扇贝

铜川路水产市场位于上海杨浦区，是上海最大的水产市场之一。如果你是海鲜爱好者，那么这个市场一定会是你最爱的去处之一。

市场的主营产品包括各种活鲜水产、冰鲜海鲜、干货海味等。除了基本的海鲜之外，这里还有一种非常受欢迎的海鲜，那就是扇贝。扇贝是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的海鲜，在铜川路水产市场一定会让你大开眼界。

在铜川路水产市场购买扇贝时，你需要注意以下几个方面：

首先，你需要看一看扇贝的新鲜程度。新鲜的扇贝壳面有光泽，贝肉色鲜红，贝体丰满。如果扇贝呈现出黄色或棕色调，或者贝肉泛着褐色或黑色的斑点，那么它很有可能不新鲜。

其次，你需要注意扇贝的大小。扇贝大小是影响价值的一个重要因素，每斤价格也会因大小而异。一般来说，6-8个扇贝就能组成一斤。如果你想要更大的贝壳，那么每斤价格就会更高。

第三个方面是要注意扇贝的产地。一般来说，从日本、韩国或北美地区进口的扇贝更加新鲜。如果你买到了中国产的扇贝，即使这里的贝类也相当好吃，但它们可能需要更仔细地清洗和烹制。

在准备扇贝时，你可以选择煮、烤或者拌着食用。但是无论你用什么方式食用，烹制前一定要仔细清洗扇贝，以去除沙粒和其他杂质。

最后，需要注意的是，如果你是过敏体质，就要小心扇贝。尽管扇贝是一种非常健康的食物，但它们也是引起海鲜过敏反应的常见家禽之一。

总之，在铜川路水产市场买扇贝是一次非常愉快的购物体验。如果你还没有尝试过，那么请你尽快来这儿一探究竟吧。

观点：铜川路水产市场是一个地道的海鲜市场，扇贝是其中不可错过的美食，但在购买过程中需要注意食品卫生和自身的过敏反应问题。在更好地享受美食的同时，也需要对自身负责。