新鲜天麻的可泡酒吗（天麻蒸瘦肉有什么功效）

探究新鲜天麻的可泡酒吗

新鲜天麻，也称为地不容、断筋草等，是一种经常用作中药的功效良好的植物。不少人知道新鲜天麻可泡茶，但或许你不知道，它同样可以泡酒，而且具有一定的保健效果。下面，我们就来一起探究新鲜天麻是否适合泡酒。

天麻的功效

新鲜天麻含有多种对人体有益的成分，如天麻素、脂肪油、碳水化合物、有机酸、蛋白质等。这些成分既能够改善身体的免疫力，提高记忆力，还能够起到祛风清热、镇静安神等药理作用。因此，人们普遍将它用作中药材。

新鲜天麻可泡酒

相信不少人都喜欢将茶叶、草药泡到白酒或者米酒中，让酒在柔和的水色中添上一份清香。而新鲜的天麻也同样适合用来泡酒。将新鲜的天麻切成约2-3厘米的小段，放入190-200度的高度白酒中泡制两周至一个月，就可以得到一款天麻泡酒，这种酒色泽清澈，微黄，口感苦中带甜。饮用可以缓解头痛、肩颈酸痛等身体不适症状，还能够起到平衡身体阴阳平衡的作用。

适量饮用需要注意

虽说新鲜天麻可以泡酒，有很多保健功效，但也需要注意其适量饮用。泡制时的天麻量不宜过多，以2-3小段为宜，酒的饮用过程中也不宜过量。过量使用天麻可能导致肝功能抑制，出现胃肠不适、恶心等症状。因此，在家酿制天麻酒时，建议白酒和天麻的比例为20:1，饮用时每次不宜超过50毫升。

结语

综上所述，新鲜天麻的确适合泡酒，而且还有着一定的保健功效。但需要注意适量饮用，以免带来健康问题。如果你喜欢天麻这种药材，不妨试试在家酿制一杯清香甘甜的天麻酒。