腹泻刚好能吃天麻炖鸡吗（天麻能喝红枣枸杞一起炖吗）

如何在腹泻时食用天麻炖鸡

腹泻是一种非常常见的疾病，由于身体不适，导致食欲不佳，可能会影响到身体的免疫力和恢复速度。在这种情况下，选择正当的食物和饮料是至关重要的。本文将介绍天麻炖鸡对腹泻患者的益处以及如何准备天麻炖鸡。

天麻炖鸡对腹泻有益

天麻炖鸡是一种非常受欢迎的养生食品。本食品含有多种有益的营养素，如维生素B族、铁、锌、磷等。此外，天麻也有镇静、镇痛的效果，而炖鸡肉可以补充人体所需的蛋白质和氨基酸。因为这些优点，天麻炖鸡可以有助于治疗腹泻、恢复肠道的健康。

准备天麻炖鸡

在制作天麻炖鸡之前，需要准备以下食材：

1. 鸡肉：选用质量可靠的、不带骨头的肉类，推荐使用笋壳鸡胸肉、鸡腿肉等，数量根据需求而定；
2. 天麻：10~20克；
3. 红枣：10~20颗;
4. 葱、姜、料酒、盐、味精适量。

食材准备完成后，可按以下步骤制作天麻炖鸡

1. 鸡肉切小块，洗净。取一锅热水，将鸡肉焯水后，过滤污水；
2. 将天麻用水泡开，剪成小段备用；
3. 红枣洗净，去核备用；
4. 将锅烧热，加入适量的油热，放入葱和姜爆香，加入料酒；
5. 将焯水后的鸡肉放入锅中，放入天麻和红枣，加入适量的清水，打开锅盖，煮开后转小火，炖煮1至2小时；
6. 放入盐、味精进行调味，即可食用。

小贴士

在烹饪天麻炖鸡时，建议尽量避免使用味精等添加剂，尽量使用天然食材调味。此外，如果您患有腹泻，并且在食用天麻炖鸡等食品时出现不适症状，应立即停止食用，并咨询医生。

总之，天麻炖鸡是一种很好的食品选择，其含有的营养素和保健功效很多。希望本文对您有所帮助。