糯米酒能放天麻吗百度百科（米酒放第二天还能喝吗）

介绍

糯米酒是一种民间的酿造酒，赣南、湖南等地方都有生产和饮用糯米酒的传统。糯米酒的酿造方式简单，主要是使用糯米、酵母和水等材料，通过发酵产生酒精。中国传统医学认为，糯米酒具有调节气血、强身健体的功效。而天麻则被视为一种名贵的中草药，有镇痛、镇静、降血压等作用。

糯米酒能放天麻吗？

根据传统医学理论，糯米酒与天麻的搭配是有一定功效的。糯米酒性温，初步通过发酵产生的酒精可以发挥活血通络和温中暖胃的作用，而天麻则被认为能舒肝定志、安神降压。因此，将天麻放入糯米酒中酿制，可以起到一定的养生功效。

具体方法

将新鲜的天麻泡在50%浓度的酒精中，浸泡一周以上，使其充分提取天麻中的有效成分。将筛滤后的酒液倒入糯米酒中，按照原来的配方进行发酵。在发酵的过程中，需要注意温度和发酵的时间，以保证酒的质量。一般来说，发酵时间为20-30天左右，过程中需要不断地搅动和观察。在酝酿完毕后，即可享用。

注意事项

虽然糯米酒和天麻的搭配具有一定的养生功效，但是天麻本身也有一定的毒性。因此，在酿制的过程中需要掌握适量，不要添加过多的天麻，以免造成不良的反应。

此外，饮用酒类要适量，不能过量，更不能酗酒。过量饮酒会对身体造成伤害，严重时还可能引起中毒或其他疾病。因此，在饮用糯米酒时，也必须注意适量，不可超过一定的额度。

结论

糯米酒能放天麻，但需要注意合理的配比和适量的饮用。糯米酒和天麻的搭配具有一定的养生功效，但也需要遵守一定的饮酒规则和注意事项。