天麻火腿鸡火锅的做法及配方，天麻火腿鸡配料和做法窍门（四川香料粉的配方）

天麻火腿鸡火锅的做法

排骨、鸡块、火腿、蔬菜、姜片、花椒、白醋、火锅煮汤：天麻火腿、鸡肉，排骨洗净，炖汤，加几滴白醋、姜片去腥，加两段玉米增甜。将鸡块放入冷水中，加入花椒、姜片、盐和醋，煮十几分钟，捞出。火腿切片。将处理好的鸡块和火腿放入骨头汤中，再加入一点时令蔬菜炖。这个冬天太长了。还好有这么好吃的火锅相伴。

云南天麻火腿鸡火锅的做法，求正宗！

煨天麻，切片，加点鸡块，煨一下，或者最简单的方法就是直接水煮。天麻Bge的吃法有很多种，一般以不损失全部有效成分为原则。下面介绍一些食用方法，供参考。消费者可以根据情况进行选择，也可以通过实践创造出更科学、更适合的食用方法。一、直接服用：取不到10g的天麻粉，温开水冲服。每天服用一次，持续一个月。长期使用无任何毒副作用(注：凡购买本产品者赠送200片空胶囊壳。详细用法请参考赠品的瓶子)。二、炖1、天麻鸡翅原料：鸡翅5只、天麻50克、胡萝卜、青椒、酱油、糖、绍酒、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、蒜。方法：天麻用大米泔水浸泡4小时；将大米蒸熟，切片；鸡翅洗净切块，用天麻炖熟(方法同普通烹饪)。功效：可用于治疗头晕、四肢麻木、惊风、癫痫、高血压、耳源性眩晕。甜鸡翅，入脾胃经，能温中益气，填精补髓。2、天麻炖猪脑原料：天麻10克，猪脑一个，水适量。制法：将猪脑、天麻洗净，一起放入瓦中，隔水炖。功效：可用于治疗眩晕、头痛、肝虚型高血压、神经衰弱等疾病。3.天麻鱼头汤食材：天麻100g，大鱼头两个，云腿100g，食用油，姜片，酒，盐，吸油纸一张。制法：红炒锅烧热，放油，爆香姜片，加少许酒，倒入鱼头，密封炸去腥味，约1-2分钟后取出，放在吸油纸上，吸去多余的油备用。将8碗清水倒入锅中，先将鱼头放入锅底，再放入天麻和云腿。水开后，小火炖2-3个小时，然后加入一些盐。功效：治疗神经衰弱、头晕头痛、安神补气、养肝益腰膝。

正宗昭通天麻火腿鸡的做法

材料：乌鸡1000克，鲜天麻2个，宣威火腿150克，竹荪适量，砂仁1个，砂仁2个，干花椒适量，料酒适量，盐适量。制作步骤：1。将乌鸡切成小块，加入适量料酒和水，烧开，然后洗去浮沫。2.竹荪提前泡水。3.后腿切片备用。4.草和砂仁的味道，煨10分钟，加入火腿片，煨半小时，加入天麻片。8、天麻Bge，小火煨20分钟，再放入浸泡过的竹荪，小火煨20分钟左右，再放入适量的盐。9.成品图。