天麻长霉还可以吃吗，天麻表层霉变可否食用（发霉的天麻还能吃吗）

新鲜天麻发霉了还能吃吗

1发霉的天麻还能吃吗？不是，天麻是一种名贵的中药材，食用有熄风镇惊的功效。但如果储存不当，会滋生大量的霉菌毒素。如果连续食用，不仅起不到保健作用，还可能有害健康。为了健康，不能连续食用。2天麻有点发霉了。如何处理，尽快扔掉。由于霉变天麻所含的霉菌毒素不溶于水，耐高温，用日常的洗、炖等手段无法去除，已失去食用价值；另外，天麻发霉后，真菌毒素是交叉传染的。如果不及时处理，其他食物也会陆续发霉。因此，尽早扔掉它们是一个很好的做法，以避免误食和污染其他食物。3老天麻颜色变深了还能吃吗？可以吃，不会变质。一般情况下，天麻表面黄白色或黄棕色，半透明，常带浅色片状皮渣，多纵向皱纹，咀嚼时脆，有粘性，味奇特，味甜。以黄白色、半透明、丰满、紧实的颜色为佳，其次为灰褐色、皮未洗净、质轻、断面中空。而陈年天麻颜色较深，可能是随其放置过久，药效和成分可能变差。天麻可以当保健品吃吗？不能当保健品吃。天麻是中药，具有熄风解痉、平肝潜阳、祛风通络的功效。可用于头痛、眩晕、惊风、破伤风、急慢惊风、四肢麻木、半身不遂等症。如需服用，应在医生指导下服用，不能作为保健品长期服用，否则长期不良用药会产生相关毒副作用。每天用天麻做食材，偶尔做调料是可以的，没有任何不良反应。天麻什么都不能吃草根。医书《雷公炮炙论》记载：“用风之根，不要用天麻。如果两块一起用，会造成肠结。”也就是说天麻不应该和玉凤的草根一起吃。两者一起服用可能会引起肠胃不适，还可能导致肠道问题。备注：天麻不是人人都能吃的。气血两虚者，慎用。此外，医书《本草经疏》中提到：“凡南方有津液虚弱、口干咽痛、大便秘结、上火头晕、血虚头痛、中风者，禁用天麻。”

买的干天麻发霉了能吃吗？

干天麻发霉了，不能吃。发霉的天麻是不能吃的，因为天麻上的霉菌是不能用物理方法完全杀死的。所以不建议吃有霉菌的药物。天麻。(学名：天麻bl。)，又名郗鉴、独一味、黎族、鹤立草、神草、归都有、木浦、明日麻、顶风草、白龙皮等，为兰科天麻属多年生草本植物。根状茎厚，无绿叶，蒴果椭圆形，常由块茎或种子繁殖。其根茎入药，用于治疗头晕、四肢麻木、惊风等。是一种名贵中药，可与琼珍灵芝配伍，治疗头痛、失眠。

发霉的天麻能吃吗？

中药材霉变是常见现象。主要是保存环境差。看霉的程度。如果是严重霉变，天麻中原本白色的质地已经变成灰色甚至黑色，达到了变质的标准，不能再食用。黄曲霉是一种严重的致癌物。如果天麻呈块状，但表面有少量霉斑，内部颜色无变化，可用刷子洗净，晒干。如果是切片，再多霉点，也只能忍痛割爱.