生天麻可以泡水喝吗，天麻能直接泡水喝吗（干天麻可以泡水喝吗）

天麻可以直接泡水喝吗？

天麻茶，怎么说呢？大多数情况下，我不会建议你长期用天麻茶来保健。天麻的功效1。镇痛作用：天麻制成的天麻注射液对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管性头痛、中毒性多发性神经炎等有明显的镇痛作用。2.镇静作用：有些医疗单位用合成天麻素(天麻素)治疗神经衰弱和神经衰弱综合征患者，它能抑制咖啡因引起的中枢兴奋作用，加强戊巴比妥钠的睡眠时间效应。3.抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、偏瘫、癫痫等有一定疗效。还能缓解平滑肌痉挛、心绞痛、胆绞痛。4.降血压：天麻可以治疗高血压。长期服用可疏肝益气，益腰膝，强筋骨，增加外周及冠状动脉血流量，保护心脏。5.明目益智：天麻还有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人脑神经系统有明显的保护和调节作用，能增强视神经的辨别能力。目前已作为高原飞行员的脑保健食品或脑保健药品。不可否认，天麻对头晕、偏头痛、三叉神经痛确实有效。它不仅可以调节大脑的神经系统，而且有很好的镇痛作用。网上宣传的天麻茶是由几种成分组成的，但其功效其实是天麻的。天麻不像枸杞、西洋参可以用来日常保健，天麻不行。主要原因如下：天麻的主要成分天麻素对热不稳定，容易挥发，用热水浸泡疗效会大打折扣。这些主要成分容易引起人的过敏，出现一些类似过敏的症状。对天麻的症状和体质非常挑剔，只适合少部分人。如果用不好，会有更严重的副作用。如果头晕、偏头痛、三叉神经痛症状较轻，可以使用。但症状缓解后，建议停用，不要长期使用。天麻最好的药用方式不是泡茶，而是以天麻粉的形式制成胶囊或药丸。至于天麻茶，还是不要乱用的好。【卜瑶医生】简介医生，副主任药师，高级营养师，10年用药指导、营养咨询、健康管理经验。无药不医，倡导健康生活，无病不医！

新鲜天麻洗净后切片泡水吗？需要先焯一下吗？

摘要

为兰科天麻属腐生草本植物，为名贵中药材之一。普通天麻一般都是干品。如果是鲜天麻，最好焯一下再吃，因为鲜天麻含有一定的毒素，焯一下可以有效去除部分毒素。另外，鲜天麻经过热烫后保质期会延长，短时间内不用担心。

2021年11月17日咨询记录及回答

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新鲜天麻洗净后切片泡水吗？需要先焯一下吗？

为兰科天麻属腐生草本植物，为名贵中药材之一。普通天麻一般都是干品。如果是鲜天麻，最好焯一下再吃，因为鲜天麻含有一定的毒素，焯一下可以有效去除部分毒素。另外，鲜天麻经过热烫后保质期会延长，短时间内不用担心。

鲜天麻可以直接清洗干净，然后泡水饮用。这是一种比较简单方便的方法。只需将切好的天麻片放入玻璃杯中，加入适量开水，盖上盖子炖一会儿，等水温冷却到合适的温度就可以饮用了。

泡过的天麻片可以直接吃吗？

如果用天麻切片泡水，那么由于天麻泡水后仍然含有较多的有效成分，如果食用对人体的效果会更好。

但由于天麻片质地较硬，可能味道不太好。建议用浸泡过的天麻片炖汤会更好。

新鲜天麻如何食用

天麻是传统的珍贵药材，又名红箭、麻明子等。它是兰科植物天麻的干燥块茎，呈椭圆形或长圆形，干瘪微弯。它生长在高山地区，天麻中的真菌为块茎提供营养。新鲜天麻怎么吃？新鲜天麻怎么吃好？下面介绍三种鲜天麻的方法，希望采纳。1.炒鲜天麻【材料】鲜天麻200 ~ 250g，青椒50g，盐、味精适量。【做法】将鲜天麻用清水洗净沉淀物，放入沸水中焯3 ~ 5分钟，捞起，放凉切丝。青椒洗净切丝。锅中放入适量油，烧热，将鲜天麻丝翻炒片刻，再将青椒丝翻炒至熟，加入少许盐和味精，即可食用。2.鲜天麻炖猪脑【材料】天麻、猪脑髓、枸杞、葱、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐。【做法】天麻洗净后，放入小碗中，加入

入料酒、白糖隔水蒸40分钟，放凉后切片。②猪脑洗净，放入锅中，加入花椒、葱、姜、盐，加入适量清水，大火煮开。③加入天麻、味精，煮沸后滴入几滴油就可以食用了。3、新鲜天麻炖鱼头【材料】鱼头250克，油适量，盐适量，天麻10克，川芎6克，白芷10克。【做法】①上面能洗的食材都洗干净吧，之后用热水冲一冲就ok了。②鱼头洗净后，切片，更入味窝，不喜欢就整个鱼头扔进锅里，就是这么豪气。③鱼头放入锅中，加入川芎、白芷、天麻、姜片，倒入适量的清水，开煲了。④大火煮开后转小火煲1～2个小时就可以了，最后加入盐调味即可。