党参天麻能一起炖吗（天麻跟党参能一起服用吗）

党参天麻能一起炖吗？

党参和天麻都是中药中常用的药材，养生保健方面也有其特殊的功效。那么，将党参和天麻一起炖汤，对身体有何好处呢？

党参与天麻的功效

党参和天麻分别有其独特的功效：

• 党参：党参是一种常用的中药，具有补气、健脾、养血、益胃的功效。适用于气血不足、头晕乏力、食欲不振、脾胃虚弱等症状。
• 天麻：天麻是一种高档中药材，具有镇痛、祛风、安神、养心的功效。适用于头痛眩晕、失眠健忘、风湿痹痛、高血压等症状。

将党参和天麻一起炖汤，有助于双方功效的互补，有效的发挥出药材的作用。

党参天麻炖鸡汤的做法

接下来，我们就来介绍一下党参天麻炖鸡汤的做法。

1. 材料：党参30克，天麻20克，老母鸡1只，水适量。
2. 处理：党参和天麻提前洗净泡发。老母鸡宰杀去内脏，剁成小块，热水浸泡去血水。
3. 炖制：
   • 热锅凉油，将鸡块稍煎，加入足量的清水，水开后撇去浮沫。
   • 将洗干净的党参和天麻一同加入锅中，调节火候炖煮2-3小时。
   • 等到汤汁成为乳白色，香味四溢，加适量的盐和其他调味品即可。

这样做好的党参天麻炖鸡汤，味道鲜美，清甜有滋补功效。经常食用，不仅可以润肺养胃，还能帮助提高身体免疫力，缓解疲劳。

注意事项及食用量

党参和天麻虽然对人体有很好的功效，但是对于某些人来说，仍然需要注意相应的事项。

• 孕妇、儿童、体寒以及脾胃虚弱的人，应该适量食用或者避免食用。
• 建议每人每次食用100克左右，每周2-3次，不宜长期大量食用。

综上所述，党参天麻能一起炖，且多次食用对身体非常有益。但是，在食用前还是需要注意相应的人群和食用剂量，以免出现不良反应。