孕妇可以吃新鲜天麻吗，孕期吃天麻有致畸因素吗（孕妇吃核桃黑豆黑芝麻粉的功效）

天麻是吃干的还是吃新鲜的，怎样制作干天麻

鲜天麻比干天麻好。鲜天麻首先营养价值高，其次各方面口感好。有条件的话最好买新鲜的天麻。而且如果干货无法鉴定，很容易买到质量差、天麻不纯的硫磺熏蒸天麻。鲜天麻营养好，但不好保存。应该放在冰箱的保鲜层。建议不能食用的鲜天麻，先蒸熟，再切片、烘干、密封，这样更方便保存。以后想吃的时候可以直接用切片汤或者油炸食品或者泡酒泡茶。健康又方便。