天麻灵芝鸡汤,天麻乌鸡汤的做法与功效与作用(灵芝乌鸡汤的做法与功效)
- 天麻
- 2022-05-27 21:29:40
人参,灵芝,天麻,枸杞老母鸡汤的做法
老鸡汤的做法:主料:鸡肉1只辅料:枸杞盐2g,料酒少许,姜2大勺,1步骤:1。将整只鸡洗净,剁碎,2。锅中热水加热,水烧开,倒入鸡块2~3分钟,3。焯水后,用冷水洗净,沥干水分,4。鸡油切成小块,放油锅里炸,5。将煮好的鸡块倒入砂锅,小火炖3小时。9.待鸡肉熟至七成熟时,加入约2g盐调味,出锅前5分钟加入枸杞。
灵芝煲鸡汤有什么功效
灵芝素有“仙草”、“香草”之称,中药长期以来被视为滋补强身的珍贵中药材。《神农本草经》把灵芝列为上品,意思是紫芝“治耳聋,益关节,保心神,强筋骨,气色好,久养健美。”据说赤芝“缚于主胸,益心气,补中增智,念念不忘,久食轻身,不老不仙。”竹筒鸡又名巫山鸡、乌骨鸡,性平味甘;具有滋阴清热、养肝益肾、健脾止泻的功效。吃竹丝鸡可以提高生理机能,延缓衰老,强筋壮骨,对妇女骨质疏松、佝偻病、缺铁性贫血等有明显的防治作用。下面介绍灵芝竹丝鸡汤的做法:(此量可供3-4人食用)乌鸡(又名竹丝鸡)1块瘦猪肉120g切片灵芝1汤匙(15g)人参(20g左右)去核红枣8枚(15g左右)盐1茶匙(5g)。1.将乌鸡宰杀,去除内脏,切成4大块。将瘦肉切成小块,用开水焯一下去血水,然后洗净沥干。2.将切片的灵芝、人参、去核的红枣和生姜用清水洗净。3.锅中注入3200ml清水,大火烧开,然后加入所有食材,再次烧开,转小火煮3小时左右,再加盐调味后食用。秋冬季节,辛苦一天后,一份非常适合与家人分享的汤,可以帮助人体恢复活力,增加食欲,增强免疫力。禁忌:过敏体质强者、高血压、感冒发热者、热盛气盛者不宜喝此汤。
天麻可以和鸡,板栗一起炖吗?适合哪些人吃?都有什么作用呢?
天麻可以和鸡肉栗子一起炖。适合人群:肾精亏虚、气血两虚所致头晕者。功能:平肝熄风,益气补肾。肝阴虚阳亢、痰瘀互结者不适宜。【做法】食材:天麻切片、板栗、大枣、半只鸡1只、天麻切片8 ~ 10g、大枣3枚、生姜切片。2.将鸡肉切成大块,用清水冲洗干净。3.剥板取栗仁。4.将所有材料放入砂锅中,加入适量的水。5、加盐调味,加入料酒去腥。6.准备完成后,将砂锅放在火源上,烧开,转中火煮1.5小时。参考来源:人民网-天麻治疗头晕也需要辨证。
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