天麻子怎么食用,天麻子图片及功效与作用(百度天麻的食用方法)
- 天麻
- 2022-05-28 00:09:16
天麻子怎么吃效果最好
天麻的吃法很多。下面介绍一些常用的天麻吃法:1。天麻煮鸡蛋的功效:治头痛眩晕配方:鲜天麻60g,鸡蛋3个,水1000g。将鲜天麻切片,放入水中煮30分钟,再加入鸡蛋煮熟后食用。用法:隔天服用一次。2、天麻、枸杞煮猪脑功效:1套对头晕、头痛有辅助治疗作用。配方:鲜天麻100g,枸杞15g,猪脑2对。将鲜天麻片、枸杞加水文火炒1小时,放入洗净的猪脑,煮熟即可食用。用法:每日一次或隔日一次。3、天麻山药炖乳鸽功效:具有滋补肝肾、健胃健脾、补气益肺、滋肾固精等功效。可用于治疗病后虚弱、阳痿、早泄、糖尿病、女性血虚、月经不调、闭经、头痛、眩晕等。配方:鲜天麻、鲜山药、葱各100克、乳鸽4只、猪肉250克、熟五花肉片、猪腰250克、干绿豆粉丝、莴笋莲藕150克、豆腐干200克、姜片25克、料酒35克、精盐10克、鸡精5克、胡椒粉3克、鸡汤3000份。将高压锅放在火上,加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽、姜片、猪肉、莲藕片、豆腐干、料酒、花椒、精盐、葱白,烧开,撇去浮沫,加阀压10分钟,停火,冷却,加入其他原料和鸡精,再烧开,即可食用。用法:吃肉喝汤。4、天麻鸭功效:滋阴潜阳,平肝熄风。适用于阴虚阳亢,头晕耳鸣头痛,口苦咽干。配方:鲜天麻100克,生地30克,海蜇鸭1只(约500克)。将鸭宰杀,去毛去内脏,与洗净切片的天麻、生地同炖至鸭熟,加盐、味精调味。用法:吃肉喝汤。
天麻怎么吃
1.天麻山药炖乳鸽:鲜天麻、鲜山药、葱各100g、乳鸽4只、姜片25g、料酒35g、精盐10g。烹饪方法:将上述药材加水,大火烧开,撇去表面浮沫,小火煨60分钟,加入精盐调味。功效:滋补肝肾,健脾和胃,益气润肺,滋肾固精。可用于治疗病后虚弱、阳痿、早泄、口渴、女性血虚、月经不调、头痛、眩晕等症状。2.天麻鸭材料:鲜天麻100g,枸杞15g,母鸭1只。烹饪方法:将鸭子宰杀,去毛去内脏,与天麻枸杞同炖。鸭子煮熟后,加盐和味精调味。功效:滋阴潜阳,平肝熄风。适用于阴虚阳亢、先兆流产、头晕耳鸣头痛、口苦咽干。3、天麻朱莉粥材料:天麻10克,糯米100克,朱莉30克,白糖适量。烹饪方法:将天麻浸泡,切成薄片,粳米加水,加竹沥、白糖煮成粥。拿两次。功效:平肝熄风,清热化痰。适用于肝风痰热。
新鲜天麻怎么吃法
将鲜天麻用清水洗净,去两端和皮,切丁、切片、切丝,沸水焯一下,冷水浸泡0.5-1小时,即可煮粥食用。鲜天麻的食用方法及生产工艺。鲜天麻羊肝粥:鲜天麻150克,羊肝60克,葱30克,大米100克。鲜天麻如上所述制作。羊肝在清水中煮沸,切成方块。大米磨成细粉,洋葱切成米粒备用。锅内放入适量油,加热至六成热,放入葱米,炒香,加水2000g。米粉用冷水调成糊状,煮沸后加入,再加入鲜天麻、羊肝丁、精盐,煮成粥食用。2.鲜天麻茶:鲜天麻片20g,白菊花2g,枸杞3g,大枣2枚。将鲜天麻洗净,去蒂,切片,与干白菊花、干枸杞、大枣一起用80的水浸泡10分钟后饮用。清肝明目,补肾,治疗高血压。3.炒鲜天麻片:原料为鲜天麻150克、胡萝卜50克、青椒50克。方法新鲜天麻洗净,去皮切片,胡萝卜切片,青椒切丁备用。锅中放适量油,烧热,放入上述三种炒至熟,加入精盐和味精,即可食用。延伸资料:从营养上来说,鲜天麻的营养价值高于干天麻。但如果鲜天麻很多,最好是晒干后放冰箱里慢慢吃,因为鲜天麻容易变质,晒干后不容易变质。鲜洗后可直接与配餐炖煮,但不同病理有不同的配餐。新鲜天麻营养价格高,每天不要吃50g以上。天麻润而不燥。主要入肝经,长于平肝熄风。所有的疾病,不管是真的还是假的,比如肝风亢奋,头眩,都是重要的药物。1.平肝熄风。天麻质富津液,能养血熄风,用于治疗血虚肝风引起的头痛眩晕,以及小儿惊风、癫痫、破伤风。2.祛风止痛。用于风痰所致的头晕、头痛、四肢麻木、半身不遂。天麻适用于内风引起的头晕。内风引起的头痛有三种:一是肝阳上亢,表现症状:头痛和头晕同时出现。二、痰阻,症状:经常感觉头很重。三、肾虚患者,症状:头痛头晕伴有记忆力减退症状。不适用于天麻感冒引起的头痛头晕。天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用;能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管,增加冠脉血流量;能降低血压,减慢心率,保护心肌缺血。天麻多糖有免疫活性,山海的味道为你解答。参考:百度百科-鲜天麻
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