百合天麻虫草能一起炖吗（虫草天麻炖鸽子的功效）

百合天麻虫草能一起炖吗？

百合、天麻、虫草是我们日常生活中经常使用的中药材料。这些草药在我们的厨房中，也可以被用来烹饪美味营养的汤羹。那么，百合天麻虫草能一起炖吗？

百合的功效与用途

百合也被称为百合花，是一种常见的食疗材料。百合的主要功效有清热润肺、滋阴润燥、安神止咳、补血调脂等。百合可以煮粥、做汤、制成糕点等，深受人们的喜欢。

天麻的功效与用途

天麻是一味药用植物，主要功效是滋补益气、安神止痛。天麻可以煲汤、煮粥、泡茶等，也可以做成天麻饼干等食用品。

虫草的功效与用途

虫草也被称为冬虫夏草，是一种名贵的药用真菌。虫草的主要功效有补肺抗癌、增强免疫等作用。虫草可以用来炖汤、做饭、泡茶等，也可以制成虫草冰糖燕窝、虫草麻糍等美食。

百合天麻虫草炖汤的做法

现在我们就来介绍一下百合天麻虫草炖汤的做法。

主料：百合20克，天麻20克，虫草5克；辅料：香菇5个，排骨500克，干贝5个，水适量。

1.将百合、天麻、虫草用水浸泡20分钟，清洗干净备用。

2.香菇用温水泡软，洗净备用。

3.排骨焯水，去血沫，备用。

4.将多余的油倒掉，放入适量清水，加入排骨、香菇、干贝和以上药材。

5.用文火炖煮约2个小时，加入适量盐和味精调味即可。

结论

百合、天麻、虫草都是中草药材，它们各自服用有一定的功效。但是，百合天麻虫草能一起炖也已经得到了实践的证明。制作一份口感鲜美、营养丰富的百合天麻虫草炖汤，不仅可以享受美食的独特风味，还可以起到调节身体、滋补身体作用。