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天麻鸡火锅,天麻鸡火锅城怎么样(天麻清汤鸡的做法)

摘要: 天麻火锅鸡的做法 云南“天马火腿鸡”补虚益气,治头痛。这汤很好吃。 天麻火锅鸡怎么做????? 天...

天麻火锅鸡的做法

云南“天马火腿鸡”补虚益气,治头痛。这汤很好吃。

天麻火锅鸡怎么做?????

天麻火锅【原料】:去皮鲜天麻片200克,活甲鱼(重1000克),熟地、沙苑子各15克,牛肉250克,香菇、大白菜各150克,粉丝100克,姜片、葱段、料酒各25克,精盐、味精、酱油各5克。【制作】:活甲鱼宰杀后,剪去头爪,洗净血水,放入沸水中煮3分钟取出。然后用刀刮去后背和裙子上的黑色薄膜,再刮去脚上的白色衣服。然后,剖开腹部,取出内脏,洗净备用。黄芪、熟地黄洗净,用纱布包好备用;用刀在牛肉粒上切薄片;选择白菜洗净拉直;将皮和天麻用温水洗净,切成块。以上原料分别放入托盘中使用。(2)将火锅放在旺火上。将鲜汤、甲鱼、天麻片、熟地、沙苑子用纱布包好放入锅中,大火煮10分钟左右,去掉浮沫,中火煮5分钟。加入姜片、大葱、料酒、精盐、味精、胡椒粉、酱油等。并煮5分钟。把“药袋”和姜片拿出来,就可以喝汤吃其他原料了。【功效】:甲鱼、沙苑子、熟地合天麻,具有滋补肝肾、强腰固精的功效,可治疗阴虚引起的腰痛、遗精、早泄、头痛、头晕、视物模糊、遗尿、尿频、尿急等症状。这款火锅也是专为新婚夫妇和体弱男女准备的天麻草本火锅。

天麻火腿鸡火锅的做法

材料:管骨鸡、火腿、蔬菜、姜片、花椒、白醋火锅:天马火腿鸡的做法:将管骨洗净炖熟,加几滴白醋和姜片去腥,加两个玉米增甜。将鸡块放入冷水中,加入胡椒粉、姜片、盐和醋,煮十分钟,取出。火腿切片。将处理好的鸡块和火腿放入骨头汤中,然后加入少许时令蔬菜炖煮。这个冬天太长了。幸运的是,它伴随着如此新鲜和甜蜜的火锅。

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