黄豆天麻煲汤热气吗（天麻黄豆能一起煮吗）

黄豆天麻煲汤热气蒸蒸，滋润滋味让你欲罢不能

煲汤是中华美食文化的重要组成部分，它可以保持营养、增强胃口、滋润身体等作用。而黄豆天麻煲汤，则是一道常见的煲汤美食，以黄豆和天麻为主要食材，味道香浓醇厚，深受人们的喜爱。下面，我们就来一起学习如何制作这道美味汤品。

所需材料

黄豆、天麻、枸杞、鸡肉、姜、盐、味精等。

烹饪方法

1.准备好所需材料，黄豆、天麻、姜洗净备用。

2.将黄豆泡发，时间不宜过久，大约3-5小时即可。

3.将泡发好的黄豆放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到黄豆软烂。

4.鸡肉切小块，放清水中焯水，然后捞出放入煮黄豆的锅中。

5.姜洗净拍破，与枸杞一同放入锅中，继续炖煮20分钟左右。

6.最后加入天麻、盐、味精等调味料调味，搅拌均匀，再炖煮5分钟左右即可。

食用效果

黄豆富含优质蛋白质、维生素B、膳食纤维等营养成分，天麻则是一味常用的中草药，它具有益气健脾、宁神安神、活血化瘀等功效。将两者结合煲汤食用，可增强人体免疫力、改善睡眠、减轻疲劳、延缓衰老等作用。因此，每周食用一两次黄豆天麻煲汤，可为身体带来很多好处。

美食总是让人欲罢不能，黄豆天麻煲汤也不例外。这款汤品不仅营养丰富，而且味道浓郁、口感丝滑，是冬季保暖滋补的最佳选择。赶快动手试试吧！