鸽子炖天麻发奶吗（天麻和鸽子肉炖汤有什么功效）

鸽子炖天麻发奶

鸽子是一种滋补营养的美食，尤其是鸽子的胸肉，味道鲜美且营养丰富。而天麻则是一种名贵中草药，对身体有很好的养护作用。将二者搭配炖制，不仅味道独特，更能起到美容养颜、滋补益气的效果。今天我们就来分享下鸽子炖天麻发奶的家常做法。

材料准备：

鸽子一只、天麻适量、枸杞适量、红枣适量、盐适量、葱姜适量、料酒适量、清水适量。

步骤：

1.鸽子宰杀后剁成小块，用盐水清洗干净备用。

2.红枣、枸杞用清水泡发后捞出备用，天麻洗净晾干。

3.葱姜洗净，姜片切成小块。

4.将锅中加入适量清水烧开，放入鸽子块、葱姜、姜片、料酒，大火煮沸后撇去浮沫，改为中小火炖1个小时左右。

5.将洗净的红枣、枸杞、天麻加入锅中，再炖煮20分钟左右。

6.最后加入适量的盐调味，出锅即可食用。

功效作用：

1.滋养身体：鸽子肉的营养成分含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等矿物质，可以滋养身体、改善体质，天麻则有养心安神、益智止痛的作用。

2.美容养颜：鸽子肉中富含胶原蛋白，有利于皮肤弹性和保湿，天麻则有延缓衰老、促进血液循环的作用。

3.增加乳汁分泌：适当食用鸽子炖天麻，有利于增加乳汁分泌，滋养妈咪和宝宝的身体。

鸽子炖天麻发奶是一道营养丰富、滋补身体的好菜肴，适合产妇、贫血体质以及需要调养身体、养颜美容的人食用。大家可以一起来动手制作，享受这道美食的滋味。