鸽子天麻属于发物吗1985（天麻是不是发物）

鸽子天麻属于发物吗

在日常生活饮食中，一些食材的属性容易影响人的身体。有些人因为吃了一些发物导致身体不适，而且还不知道导致不适的原因是什么。今天我们来探讨一下，鸽子天麻是否属于发物。

什么是鸽子天麻

鸽子天麻是指大鸽子天麻和小鸽子天麻，俗称“细辛”。鸽子天麻中含有一些药用成分，常被用于药膳烹饪。在中医和食疗学中，鸽子天麻有着很长的历史，被认为有助于健脾开胃，祛湿解暑、舒筋活络的功效。

鸽子天麻的药用价值

鸽子天麻中的活性成分包括单宁、黄酮类、多糖、氨基酸等，具有很好的药用价值。它可以开胃健脾，提高人体免疫力。同时，它还可以用于治疗肝胆疾病、脾胃虚弱等疾病。

鸽子天麻是否属于发物

所谓发物，是指食物中的某些成分刺激机体内环境，进而引起脏腑失衡，从而导致疾病。常见的发物包括葱、姜、蒜、辣椒等。但是，鸽子天麻并不属于发物，也就是说它不会对人体带来刺激作用，不会导致人体大量出汗，也不会像辣椒等食物那样刺激神经，所以人们可以安心食用。

适量食用鸽子天麻

鸽子天麻不属于发物，但是并不代表人们可以不加限制地大量食用。过量食用鸽子天麻同样会带来一些不良反应，比如头昏、口干、心烦等。因此，在饮食中适量食用鸽子天麻可以发挥它的作用，但不要过量食用。

通过以上的分析，我们可以得出结论，鸽子天麻并不属于发物，可以安心食用。但是，同样需要注意适量食用，才能发挥其健脾开胃、提高人体免疫力的作用。