天麻炖鸡坐月子吃好吗(月子能吃天麻炖鸡吗)
- 天麻
- 2023-06-22 09:07:33
坐月子的重要性
在中国传统文化中,坐月子是非常重要的,它是产妇特别是初产妇进入下一个阶段的一个重要环节。坐月子的目的是为了让新妈妈得到充足的休息、调整身体、恢复元气,同时也是为了让产妇能够更好地适应新的角色,照顾宝宝。
在坐月子期间,妇女的身体虚弱,需要保养,饮食的营养摄入也需要更加注意,一些传统的坐月子食物被认为可以为新妈妈们提供足够的营养,帮助她们恢复身体、增加乳汁,其中就包括了本篇文章重要的食材——天麻。
天麻的功效与作用
天麻作为一种中药,有着非常多的功效。
首先,天麻可以提高身体的免疫力,有助于产妇康复。
其次,天麻还有镇静、安神的作用,可以帮助新妈妈缓解产后焦虑、身体疲惫、失眠等不适,让她们更容易进入休息的状态。
此外,天麻还有助于促进血液循环、改善睡眠质量、舒缓肌肉紧张等作用。所以,利用天麻来炖鸡汤坐月子是非常有益的,能够让新妈妈更好地恢复身体。
天麻炖鸡的制作方法
天麻炖鸡汤是非常适合新妈妈们食用的一种鸡汤,相对于其他鸡汤,它更加滋补、营养丰富。
准备的材料:去净内脏的土鸡1只、天麻10克、红枣10个、枸杞适量、姜片适量、米酒适量。
步骤:
1. 鸡洗净后切成块状,用开水焯一下捞出洗净备用。
2. 红枣去核,天麻用清水冲一下去表面的杂质,枸杞洗净备用。
3. 将准备好的鸡块放入炖盅中,加入红枣、天麻、枸杞、姜片。
4. 加入适量清水,没有超过所有材料的2/3处。
5. 添加适量米酒。
6. 放入蒸锅中大火蒸2小时即可。
天麻炖鸡汤味道鲜美,食用时可以根据自己的口味适量加盐。
适宜人群
天麻炖鸡汤适合产妇坐月子期间食用,也可以适当地给需要滋补身体的人食用,比如老人、体弱者等。
需要注意的是,食用天麻炖鸡汤时要控制好份量,不宜食用过多,以免引起不适。此外,鸡的品种也要选用土鸡,因为它更加传统、营养通常更加丰富。
结语
坐月子是非常重要的,对于产妇来说更是如此。合理的饮食习惯可以对产妇的身体恢复起到积极的促进作用。天麻炖鸡坐月子食用是一种非常好的选择,可以促进身体的恢复,保证营养的摄入。
希望本文能够帮助到大家,提醒大家坐月子期间要注意饮食和作息,好好保养自己。最后,祝愿每个产妇都能够平安、健康地度过坐月子的时光。
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