鲜天麻可以蒸吗（天麻能蒸着吃吗）

什么是鲜天麻

鲜天麻，是一种生长在我国南方地区的草本植物。其可生长在海拔2000米以下的沟壑边缘、阔叶林下、山坡灌丛、草地、灌丛中，分布广泛。

鲜天麻的功效与作用

多年来，鲜天麻一直被用于中药材的生产中，其主要功效包括镇痛、镇静、抗惊厥、降血压以及提高免疫力等。因此，鲜天麻在中草药材市场上备受追捧。

鲜天麻的食用方法

鲜天麻不仅可以作为中草药材使用，还可以用于食疗中。对于鲜天麻的食用，主要有两种方法。

1.鲜天麻可以蒸着吃

将鲜天麻块切成小块，放在碗里，用蒸锅蒸熟即可。这种方法简单易行，既能保持鲜天麻的营养成分，又能增加我们的饮食乐趣。

2.鲜天麻可以煮成汤

将鲜天麻洗净后切成小块，加入水中，煮沸后改小火慢慢熬煮。这种方法可以提高汤的鲜度以及药效，对于想要体验中草药材的人来说是不二之选。

注意事项

虽然鲜天麻具有很多的功效，但由于其性凉，因此不宜过量食用。同时，对于老年人、孕妇、小孩，建议咨询医生后再进行食用。

结语

鲜天麻不仅可以用于中药材的生产中，还可以用于食疗中。既能保持鲜天麻的营养成分，又能增加我们的饮食乐趣。不过，在食用鲜天麻的过程中，也需要注意适量食用，以免产生负作用。