鸽子汤放天麻吗（鸽子汤放天麻红枣枸杞可以吗）

鸽子汤放天麻

鸽子汤可以说是一种很有营养的食品，尤其在冬季，人们喜欢食用，因为它可以补充人体所需的营养成分。而在医学上，鸽子汤也有一定的药用价值。而将天麻与鸽子汤一起食用，则会具有更好的疗效。下面我们就来详细聊一聊鸽子汤放天麻的相关问题。

鸽子汤的营养价值

鸽子汤主要成分是鸽子肉，而鸽子肉中含有丰富的蛋白质、维生素B和微量元素，对于身体的生长发育和免疫力的提升都有很好的作用。此外，鸽子汤还有滋阴补虚、消脂减肥的作用。

天麻的功效

天麻是一种名贵中药，在中医上有“百合之冠”之称。天麻主要功效是清热解毒，镇静安神，健脑益智，对于缓解工作与生活带来的压力非常有效。此外，天麻还可以舒筋活络，治疗颈椎疼痛。

鸽子汤放天麻的作用

将天麻与鸽子汤一起食用，则会具有更好的疗效。因为鸽子汤中含有丰富的蛋白质和微量元素，而天麻则可以清热解毒、健脑益智。同时，鸽子汤中的蛋白质和天麻中的营养成分还可以相互促进吸收，提高身体的免疫力和抵抗力。

制作步骤

1. 准备好鸽子、天麻等食材。

2. 先将鸽子焯水，去除血水，然后放入清水中煮至水沸腾，再转小火慢炖1-2小时。

3. 将天麻泡发后，放入鸽子汤中，煮10-15分钟，稍稍加盐即可。

注意事项

1. 鸽子汤放天麻前一定要焯水。

2. 制作鸽子汤时，可以添加适量的姜片和葱段，可以去腥增香。

3. 天麻的用量不宜过多，一般20-30克即可。

通过本文的介绍，我们可以了解到鸽子汤放天麻的相关信息，可以了解到鸽子汤和天麻的营养与功效，以及如何将它们熬制成一道好菜。但需要注意的是，食用鸽子汤放天麻时要注意用量，并且这道菜不适合于专业的药膳食疗。