黑米粥能放天麻嘛吗(黑豆与天麻可以一起吃吗)
- 天麻
- 2023-07-10 09:12:39
摘要: 什么是黑米粥黑米粥是一种传统的汉族饮食,以黑米为主要材料,加入适量的水和糖熬成。古人常说“先补水”,黑米粥正是因为其“补水”的功效被人们所喜爱。它不仅口感香甜,而且孕妇...
什么是黑米粥
黑米粥是一种传统的汉族饮食,以黑米为主要材料,加入适量的水和糖熬成。古人常说“先补水”,黑米粥正是因为其“补水”的功效被人们所喜爱。它不仅口感香甜,而且孕妇、婴幼儿等人群都可食用,是一道健康美味的粥品。
天麻是什么
天麻是一种名贵药材,属于兰科植物,在中国大部分地区都有种植。其根茎入药,因其具有清热止痛、安神定志、生津润燥的功效,被广泛用于中药配方中。天麻在内科、外科、神经疾病、中风等方面均有应用。
黑米粥与天麻的搭配
将天麻和黑米粥的搭配起来,能为我们带来更好的保健效果。由于黑米粥具有清热润肠的功效,而天麻具有清热镇静的功效,二者相结合,能为我们带来更好的食疗效果。
特别是对于一些亚健康者、老年人及熬夜、工作压力大的上班族,经常喝上一杯天麻黑米粥,可以养心安神、益脑强身、使身体变得更加健康。
如何制作天麻黑米粥
首先准备好黑米、天麻。黑米可以提前泡发,泡发后的黑米口感更好、烹饪时间也更短。天麻要洗净、切碎、焯水。然后将泡好的黑米放入电饭煲中,加入适量水,加入炖煮的天麻,最后加入适量糖。启动电饭煲的煮饭程序,等待煮熟后即可享用美味的天麻黑米粥。
适宜人群
饮用天麻黑米粥适宜的人群包括:
- 神经衰弱、失眠、多梦及工作紧张者;
- 容易疲劳、精神不能集中、记忆力减退者;
- 妇女在月经、产后、更年期时出现心烦、失眠及情绪不佳者;
- 呼吸系统感染、结核病及体虚者。
注意事项
虽然天麻黑米粥对于大部分人都有益处,但是也有一些需要注意的地方:
- 在糖尿病、急性胃炎、肠胃积食以及感冒、发热期间不宜摄入;
- 不宜与牛奶、豆浆等同食,否则容易导致消化不良。
结语
天麻在中医中被广泛应用,而黑米粥则是汉族传统美食之一。当这两种食物结合在一起时,不仅味道美味,而且对我们的身体健康也有很大的益处。不过在食用时还需要注意食用方法和适宜人群,才能达到更好的保健效果。
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