天麻炖鸡做法，天麻虫草花炖鸡的做法（天麻蒸全鸡怎样做最好吃）

天麻炖鸡做法

第一种食材：母鸡1000克，当归20克，天麻15克，大葱5克，生姜5克，盐3克，料酒5克，味精1克。步骤：1。鸡宰杀后，先脱毛，剖腹清洗，刨毛，沸水浸泡，然后冷水冲洗，沥干水分，再用当归冲洗，根据块的大小切几刀。2.将当归、天麻、生姜、小葱放入鸡肚中，将鸡肚朝上放入砂锅中，注入适量的水，加入盐和料酒，大火烧开，然后用小火煨至鸡酥烂。我们可以吃这道菜补血活血，调经止痛，润肠通便，吃鸡肉补充蛋白质。天麻有镇痛镇静作用。方法二配料：母鸡500克，当归6克，天麻6克，生姜一小块，红枣8个，枸杞20个，百合一小把，盐少许，胡椒粉少许。步骤：1。把鸡肉卷成块。(如果是全鸡，我用了一半)，称当归，红枣、百合、枸杞洗净，姜片或拍碎，鸡用开水烫去血水。2.将鸡块冲洗干净放入锅中，加入没有鸡肉的水(用电饭煲喝几碗水)，倒入当归、天麻、红枣、百合等食材。大火烧开后，小火慢炖1.5-2小时，加入少许盐和胡椒粉调味。鸡肉的肉质比较嫩，我们在吃的同时，可以补充一些维生素A和蛋白质。天麻能祛风除湿、止痛行气活血，当归能改善月经不调、闭经痛经、虚寒腹痛。

天麻炖鸡的做法 怎么做天麻炖鸡才好吃

食材细节鸡肉，适量天麻，适量盐，适量淡口味，烧几个小时的过程需要时间，但简单又难。天麻炖鸡步骤：1 1准备材料，天麻一块，生姜一块，红枣一块。天麻炖鸡步骤：2 2天麻切成丁，天麻炖鸡生姜切片：3 3将锅里的水烧开，把所有的鸡肉和准备好的调料倒入其中，大火烧开。加盐后，改小火慢炖三个小时以上。步骤：4 4鸡肉出锅后，最好用手撕着吃。步骤：5 5天麻具有祛风除湿、止痛、行气活血、降血压、明目益智的作用。

天麻炖鸡汤的做法大全

天麻10g，黄土鸡三只，辅姜一片，盐两片，枸杞5g，红枣10g，料酒10g，盐2g，白糖1g步骤1。宰杀鸡肉，清洗干净；红枣和枸杞用清水冲洗干净。2.天麻提前加一点糖。3.锅中加水烧开，加入料酒(5g)，然后将清洗干净的鸡肉放入锅中煮。4.沸腾出血的泡沫和污垢后关火，取出冲洗干净。5.泡好的天麻切成薄片，我切6片左右；2片姜。6.将所有食材放入砂锅，然后加入料酒，盖上清水，大火烧开，转小火，小火慢炖1小时左右。炖煮后，加入适量的盐。(我买的这只鸡有点太大了，炖的时候要翻个身，免得麻烦。当你注射水时，你应该记住水比鸡好。)