鸽子能和天麻一起炖吗（鸽子炖天麻小孩能吃吗）

鸽子与天麻的炖汤

炖汤是中国烹饪中非常常见的一种烹饪方法。无论是学会烹饪的人还是普通家庭主妇，都可以制作出美味的炖汤。而在炖汤的材料中，鸽子和天麻都是非常常见的材料。那么，这两者能否一起搭配，并制作出美味的鸽子与天麻炖汤呢？下面我们来看看这道菜品的制作方法。

材料

1. 鸽子：一只

2. 天麻：10克

3. 枸杞：适量

4. 姜片：适量

5. 料酒：适量

6. 盐：适量

7. 香菜：适量

做法

1. 鸽子去内脏、羽毛，清洗干净后切块，用料酒腌制约15分钟。

2. 天麻清洗干净，切成小块。

3. 枸杞洗净备用。

4. 锅中倒入适量的清水，加入鸽子块、姜片，大火煮开后撇去浮沫，转中火煮约10分钟。

5. 加入天麻块、枸杞，继续煮约40分钟，直至鸽子熟烂，放入适量的盐调味。

6. 最后撒上适量的香菜即可。

食用功效

这道鸽子与天麻炖汤能够为身体健康带来多种功效：

1. 补血养颜。鸽子含有补血的作用，而天麻则能够提高人体免疫力，帮助皮肤变得更加细腻。

2. 提高免疫力。鸽子和天麻中都含有多种对身体有益的营养成分，能够帮助人体增强抵抗力。

3. 清热解毒。鸽子和天麻都有清热解毒的功效，能够减轻身体内的炎症反应，有助于人体恢复健康。

结语

鸽子与天麻搭配炖汤，既美味又健康。这道菜品的制作相对简单，非常适合家庭烹饪。吃这道菜品的同时，还能为身体带来多种好处，非常值得一试。