鸽子和天麻可以合在一起吗（天麻炖鸽子几天吃一次）

鸽子和天麻可以合在一起吗

鸽子和天麻都是常见的中药材，它们分别有不同的功效作用。那么，鸽子和天麻可以合在一起吗？这是很多人感兴趣的问题。

鸽子和天麻的功效和作用

首先，让我们了解一下鸽子和天麻的功效和作用。

鸽子是一种营养丰富的家禽，含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体有很好的补益作用。同时，鸽子还可以滋补肝肾，补血补气，对身体虚弱、贫血等有很好的治疗效果。

而天麻则是一种常见的中药材，具有清热、降压、平喘、平肝等作用。天麻还可以帮助提高记忆力、改善失眠等问题。

鸽子和天麻可以合在一起吗

虽然鸽子和天麻都有不同的功效和作用，但它们可以合在一起食用。

传统中医认为，鸽子肉味甘、性温，有补虚、益气、补血等功效；而天麻则味辛、苦、甘，性微温，有补肝肾、平肝、息风等功效。因此，将鸽子和天麻一起炖汤，可以起到补血滋阴、益肝肾的作用，适用于体虚、畏寒等肝肾亏损病人食用。

当然，在使用中药材的时候，也需要注意剂量和配伍的问题。所以，建议在使用鸽子和天麻合炖的汤时，最好请医生或中药师的指导。

鸽子和天麻合炖的汤谱

下面介绍一款鸽子和天麻合炖的汤谱：

材料：

• 鸽子肉1只
• 天麻3克
• 红枣5个
• 枸杞子适量
• 姜、葱、盐适量

做法：

1. 鸽子洗净入滚水中汆烫一下，捞出洗净血沫备用。
2. 天麻用清水浸泡，洗净备用。
3. 红枣去核，洗净备用。
4. 煲汤锅中加水，放入鸽子肉、天麻、红枣，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖2小时。
5. 加适量盐、姜丝、葱花、枸杞子调味即可。

这样一份滋补的鸽子和天麻合炖汤就做好了。

结语

鸽子和天麻可以合在一起食用，并且配伍合理还能产生更好的滋补效果。当然，在食用时还需要注意剂量和配伍的问题。如果有需要，在使用中药材时最好请医生或中药师的指导。