天麻怎么炖鸡，干天麻炖鸡怎么炖（天麻炖鸡的做法步骤）

天麻炖鸡怎么炖？需要多长时间？

原料：天麻片10g，老母鸡1只，生姜片3片。练习：1。鸡宰杀洗净，红枣枸杞用清水洗净。2.天麻提前用少许糖浸泡；3.锅水开后，加入料酒5克，然后将洗净的鸡肉放入锅中煮；4.将出血的泡沫和脏东西煮沸后关火，取出冲洗干净；5.将浸泡好的天麻切成薄片，放入锅中，然后加入生姜；6.将所有食材放入砂锅，然后加入料酒，盖上清水，大火烧开，转小火，小火慢炖1小时左右，然后加入适量的盐。

干天麻如何炖鸡

天麻炖鸡方法：主料：母鸡1000克、当归20克、天麻15克、葱5克、姜5克、盐3克、料酒5克、味精1克步骤：1。宰杀后，将鸡脱毛，剖腹洗净，剁去爪子，用开水浸泡，再用冷水冲洗，沥干水分，然后按块的大小洗净当归。2.将当归、天麻、生姜、小葱放入鸡肚中，将鸡肚朝上放入砂锅中，注入适量的水，加入盐和料酒，大火烧开，然后用小火煨至鸡酥烂。我们可以吃这道菜补血活血，调经止痛，润肠通便，吃鸡肉补充蛋白质。天麻有镇痛镇静作用。方法二配料：母鸡500克，当归6克，天麻6克，生姜一小块，红枣8个，枸杞20个，百合一小把，盐少许，胡椒粉少许。步骤：1。把鸡肉卷成块。(如果是全鸡，我用了一半)，称当归，红枣、百合、枸杞洗净，姜片或拍碎，鸡用开水烫去血水。2.将鸡块冲洗干净放入锅中，加入没有鸡肉的水(用电饭煲喝几碗水)，倒入当归、天麻、红枣、百合等食材。大火烧开后，小火慢炖1.5-2小时，加入少许盐和胡椒粉调味。鸡肉的肉质比较嫩，我们在吃的同时，可以补充一些维生素A和蛋白质。天麻能祛风除湿、止痛行气活血，当归能改善月经不调、闭经痛经、虚寒腹痛。

天麻可以炖鸡？

天麻绝对可以炖鸡。云南昭通是中国天麻的主产区之一。昭通产的天麻大、粗、全、全、黄、白、亮、半透明，品质坚实，品质优良。尤其是昭通彝良县小草坝出产的野生天麻，堪称上品。自古有“小草坝天麻天下第一”之说。由于其独特的气候环境和地质地貌，小草坝天麻素含量居世界第一，是治疗头痛头晕、祛风止痛的专用中草药。孩子最好不要吃，毕竟是药材。