鸡肉煮天麻能加干豆角吗（天麻和鸡肉相克吗）

鸡肉煮天麻的营养价值

鸡肉和天麻都是非常有营养的食材，鸡肉富含蛋白质、维生素B等，有助于补充身体所需营养；而天麻则被认为是一种珍贵的中草药，有助于缓解焦虑、改善记忆力等。将两者结合在一起，做成鸡肉煮天麻这道菜，不仅美味可口，还有很高的营养价值。

干豆角的功效作用

干豆角也是一种非常优秀的食材，它主要由蛋白质、脂肪和碳水化合物组成，同时还富含钙、铁、锌等微量元素。常吃干豆角可以预防贫血、增强免疫力、调节肠胃功能等，非常适合作为日常饮食中的主要配菜。

鸡肉煮天麻加干豆角的制作方法

制作这道鸡肉煮天麻加干豆角的菜品，需要准备以下食材：

• 鸡肉
• 天麻
• 干豆角
• 鲜姜
• 料酒
• 盐

将鸡肉切成块状，将天麻、干豆角浸泡于水中，等待软化后备用。锅中放入适量的水，加入鸡肉块煮沸，去掉浮沫后加入切好的姜片、料酒、盐调味。将煮好的鸡肉块捞出，倒入泡好的天麻、干豆角，继续煮15-20分钟即可。

鸡肉煮天麻加干豆角的食用方法

制作完成的鸡肉煮天麻加干豆角，香气扑鼻，色彩鲜艳。它可以作为一道美味的主菜端上桌，也可以配上米饭或面条一起食用。建议尽量少放调味品，以充分体现食材本身的鲜美口感，同时也有助于保留食材的营养成分。

结语

鸡肉煮天麻加干豆角是一道非常健康、美味的菜品，它集合了多种食材的营养成分，可以补充身体所需的营养，预防疾病，加强体质。同时，这道菜品的制作也很简单，平时可以在家中轻松 DIY，尝试制作一下，感受它带来的美妙味道吧！