鸡肉天麻红枣汤吗(天麻和红枣枸杞一起炖可以吗)
- 天麻
- 2023-07-23 09:04:16
摘要: 鸡肉天麻红枣汤:滋补身体的美味佳肴 鸡肉天麻红枣汤是一道中医食疗佳肴,以滋补身体、养生壮阳著称。主要原料是鸡肉、天麻和红枣,这些食材都具有很好的保健功效,可以提高身体免...
鸡肉天麻红枣汤:滋补身体的美味佳肴
鸡肉天麻红枣汤是一道中医食疗佳肴,以滋补身体、养生壮阳著称。主要原料是鸡肉、天麻和红枣,这些食材都具有很好的保健功效,可以提高身体免疫力,调节血液循环,缓解疲劳,消除焦虑,同时也具有很好的美容和养颜功效。
原料:
1. 鸡肉:半只,约500g;
2. 天麻:15g;
3. 红枣:8个;
4. 姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水适量。
步骤:
1.将鸡肉洗净斩成块,用水焯一下去掉血沫
2.取一个汤锅,加入足够的清水,放入鸡肉、姜片、葱段、料酒,开大火烧开后改为小火煮15分钟左右
3.将天麻和红枣洗净备用
4.将天麻、红枣加入汤中,再煮10分钟左右
5.最后,根据口味加入适量盐和胡椒粉即可出锅
功效:
鸡肉天麻红枣汤可以滋补身体,使人体内的气血运行良好,增强免疫力,同时提高睡眠质量,改善情绪,缓解疲劳,非常适合女性食用。食材中的鸡肉富含蛋白质,天麻有健脑益智、清心定志、强身健体的作用,红枣能调节气血,达到滋阴补益的功效,同时也是女性的美容圣品,有健胸、美容、延缓衰老等作用。
注意事项:
1.鸡肉最好选用草鸡或土鸡,口感鲜美,而且健康
2.天麻不宜长时间高温煮煮,否则会破坏其药效
3.一定要小火慢煮,鸡肉才会炖得烂烂的
鸡肉天麻红枣汤作为一种营养丰富的保健饮品,不仅味道鲜美,而且也有很好的保健功效,特别适合女性和老年人食用。不过,在食用鸡肉天麻红枣汤时,一定要注意些小细节,才能达到最好的食疗效果。
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