鸡肉天麻汤可以补血吗（贫血能吃天麻炖鸡吗）

什么是鸡肉天麻汤？

鸡肉天麻汤是一种中药汤，它由鸡肉和天麻等中药材熬制而成。天麻是一种常见的中药，被广泛用于治疗头痛、失眠、神经衰弱等疾病。而将天麻与鸡肉一起煲汤，不仅可以增加营养价值，还可以提高药效，使其更容易被人体吸收。

鸡肉天麻汤的营养价值

鸡肉天麻汤富含多种营养物质，包括蛋白质、维生素、矿物质等。其中，鸡肉中所含的蛋白质是人体必需的营养素之一，可以提供人体所需的氨基酸。此外，鸡肉还富含B族维生素和矿物质，如铁、锌、钾等，可以帮助增强免疫力、促进血液循环等。

鸡肉天麻汤可以补血吗？

鸡肉天麻汤可以说是一种具有滋补作用的汤品。由于天麻具有开窍提神的功效，因此对于缺氧、脑力不济等有益处。而鸡肉中所含的蛋白质、铁等微量元素，则可以提高人体的免疫力，促进血液循环，从而达到补血的效果。此外，鸡肉还可以提供人体所需的胶原蛋白，有益美容。

适宜人群

鸡肉天麻汤适宜于身体虚弱、气血不足、面色苍白、头晕头痛、失眠多梦等人群食用，尤其适合女性在经期后和月经期前食用，能够帮助改善月经不调、痛经等问题。但对于肠胃不佳、湿热体质、口腔溃疡等人不宜食用。

如何制作鸡肉天麻汤？

制作鸡肉天麻汤需要准备的材料有：鸡肉、天麻、枸杞、姜片、食盐等。制作步骤如下：

1. 鸡肉清洗干净后切块，放入清水中焯水后捞出备用。
2. 将天麻、枸杞、姜片分别洗净备用。
3. 把鸡肉、天麻、枸杞、姜片放入煲汤锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火炖煮2个小时。
4. 最后调味即可，加适量食盐即可。

制作好的鸡肉天麻汤不仅味道鲜美，而且还具有补血益气、镇静安神的功效，可以帮助人体保持健康状态。