黑色天麻要去皮吗（天麻坏了里面什么颜色）

什么是黑色天麻？

黑色天麻是一种名贵的中草药，是天麻科植物黑色天麻的根部。其含有多种有效成分，如天麻素、天麻甙、天麻酸等，有舒筋活络、镇静安神、提高免疫力等功效。由于其药性较强，使用时需注意剂量和方法。

为什么要去皮？

黑色天麻的皮部含有一定的苦味和刺激性，且不易被人体吸收，因此需要去皮。去皮后，其余部分富含有效成分，更容易被人体吸收利用。

如何去皮？

将黑色天麻清洗干净，用刮刀轻轻刮掉表皮即可。刮皮的时候要小心，不要刮掉太多，以免影响其正常使用效果。

如果是大批量去皮，可以先将黑色天麻浸泡在水中，再用清水冲洗。这样表皮会更容易剥离。但是，浸泡时间不宜过长，一般浸泡30分钟即可。

去皮后的黑色天麻如何储存？

一般来说，去皮后的黑色天麻应置于阴凉、干燥的地方储存，以免潮湿导致霉变。同时，要避免阳光直射和空气流通。一般储存期限为1年左右。

总体来说，去皮不仅可以提高黑色天麻的药效，还能减轻其不必要的苦味和刺激性，更易于口服或煎煮使用。但是，在去皮的过程中需要小心谨慎，以免影响其使用效果。