鲜天麻炖鸡的功效吗（新鲜天麻炖鸡）

鲜天麻炖鸡的功效

鲜天麻炖鸡是一道传统的中式菜肴，以鸡肉和鲜天麻为主要食材。鲜天麻，又称天麻菜、地锦菜、吊白菜等，是一种常见的野生蔬菜。它与鸡肉搭配起来，口感鲜美，营养丰富，有多种功效。

增强记忆力

鲜天麻炖鸡是一道补脑佳肴。鲜天麻富含多种生物碱和天然营养素，其中主要成分包括麦角胺、L-多巴、维生素B1、B2等。这些成分具有增强记忆、改善脑机能的作用，对于缓解脑力疲劳、提高工作效率、增强大脑记忆力有着显著的功效。

滋补身体

鲜天麻炖鸡是一种非常好的滋补汤。鲜天麻富含多种微量元素和维生素，如钙、铁、锌、硒、维生素C等。同时，鸡肉本身也是一种具有丰富营养的食材，含有多种氨基酸和蛋白质，对身体有很好的滋补作用。常食用鲜天麻炖鸡可以有效增强体质，提高免疫力，改善体内微循环。

缓解失眠

鲜天麻炖鸡还有缓解失眠的功效。鲜天麻富含多种生物碱，其中以麦角胺为最为突出。麦角胺具有一定的镇静作用，可以改善睡眠质量，缓解失眠的症状。鸡肉本身也是一种富含色氨酸的食物，可以使人体内产生更多的5-羟色胺，从而增加身体的抗压能力，缓解焦虑和紧张情绪，有助于改善睡眠质量。

总之，鲜天麻炖鸡是一种非常营养、滋补、美味的佳肴。它具有增强记忆力、滋补身体、缓解失眠等多种功效。适当食用可以为身体带来很多好处。但是需要注意的是，过量食用会导致一些副作用，如口干、口渴等。因此，我们在食用的时候要量力而为，才能更好地享受到它的美味和的功效。