天麻和灵芝能一起炖鸡汤吗（天麻灵芝炖鸡的做法与功效）

用天麻和灵芝一起炖鸡汤的健康好处

炖鸡汤是中华传统的食疗之一，以其滋补养生、美味可口的风味而闻名。天麻和灵芝则是中医养生中常用的草药材料，被古人誉为“神药”。那么将它们两个一起炖鸡汤，又有哪些健康好处呢？

天麻的功效

天麻也称为川贝，是一味中草药，常被用于中医药方中。它主要有镇静、安神、解郁、缓解头痛等功效，在日常生活中可以用来缓解焦虑和压力。

在炖鸡汤的过程中，加入了天麻，可以作为调味料，有效地提高汤品的口感，增强食欲。此外，它对于改善睡眠、促进血液循环、减少血压升高等作用也十分显著。

灵芝的功效

灵芝是一种中草药，号称“仙草”，因为它主要具有增强人体免疫系统、抗疲劳等多重功效。在日常生活中，食用灵芝有助于增强人体的免疫力，减轻疲劳感。

在炖鸡汤的过程中加入了灵芝，可以丰富汤品的药性，在保持汤品的美味和营养的基础上，起到增强身体免疫力的作用。同时，灵芝还可以清除人体内的自由基，对身体健康起到抗衰老的作用。

鸡汤的营养价值

鸡汤是一种十分营养的汤品，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、胶原蛋白以及一系列的微量元素。

在此基础上，加入了天麻和灵芝，可以全面地提升鸡汤的健康价值，保持营养的同时，起到抗氧化、抗疲劳、滋补养生等作用。

食用方法与注意事项

将鸡及辅料加入锅中，加入清水，炖煮约2小时，即可食用。其中天麻和灵芝的用量不宜过多，一般稍微加入即可，一次最好食用适量，并不宜长期食用。

结语

天麻和灵芝可以一起炖鸡汤，这样可以全面提升鸡汤的营养价值和健康功效。在日常生活中，我们应该注重食疗养生，合理搭配不同的草药材料，为身体健康打造基础。