鲜天麻炖鸡养胃吗(天麻有高血压的人能吃吗)
- 天麻
- 2023-09-02 09:11:31
摘要: 鲜天麻炖鸡养胃吗 鲜天麻炖鸡是一道以鸡肉和天麻为主要食材的营养美食。天麻具有养心安神、益肾补脑的功效,而鸡肉是一种蛋白质含量高、易被人体吸收的食材。这两种食材的结...
鲜天麻炖鸡养胃吗
鲜天麻炖鸡是一道以鸡肉和天麻为主要食材的营养美食。天麻具有养心安神、益肾补脑的功效,而鸡肉是一种蛋白质含量高、易被人体吸收的食材。这两种食材的结合可以起到养胃的作用,常吃可以提高身体抵抗力。下面我们详细来看一下鲜天麻炖鸡养胃吗。
鲜天麻炖鸡的制作方法
制作鲜天麻炖鸡需要准备的材料有:鸡肉、天麻、姜片、枸杞子、红枣、盐。下面是具体的制作步骤:
- 将鸡肉切成块,用开水焯水去血水备用。
- 将天麻、姜片、枸杞子、红枣洗净备用。
- 将焯过水的鸡肉放入锅中,倒入适量清水。
- 加入天麻、姜片、枸杞子、红枣炖煮。
- 炖煮30分钟后,加入适量的盐调味。
制作好的鲜天麻炖鸡味道香浓,汤汁醇厚,非常适合作为养胃的食品。
鲜天麻炖鸡的养胃作用
鲜天麻炖鸡的食材中富含多种人体所需要的营养成分,具有非常好的养胃作用。下面分别从天麻和鸡肉两个方面来分析。
天麻的养胃作用
天麻是一种传统中药材,具有安神养心、益肾填精、养肝明目等多种功效。其中的药理成分可以促进人体的胃肠蠕动,帮助预防和缓解消化不良等问题,从而达到养胃的效果。
鸡肉的养胃作用
鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的健康食品,能够提供人体所需要的营养物质。其中,鸡肉中的蛋白质含量比较高,而且易于人体消化吸收。此外,鸡肉中还含有一些天然的抗生素,可以有效预防和治疗一些胃肠道疾病。
鲜天麻炖鸡的适宜人群
鲜天麻炖鸡作为一种营养美食,对很多人都有很好的补益作用,但是并不是所有人都适宜食用。下面我们来看一下哪些人群适宜食用鲜天麻炖鸡。
- 老年人:天麻中的多种营养成分对老年人的身体健康有很好的保健作用。
- 体弱多病的人:鸡肉中所含的蛋白质可以提供人体所需的营养,有益于增强身体的免疫力。
- 胃肠道不适的人:天麻具有促进胃肠蠕动的效果,对胃肠道不适的人有一定的缓解作用。
注意事项
虽然鲜天麻炖鸡的养胃作用很好,但是并不是所有人都适宜食用。下面是一些需要注意的事项:
- 身体虚弱、消化系统疾病患者应适量食用。
- 食用后如有不适,应立即停止食用并咨询医生。
- 鲜天麻炖鸡一定要炖熟炖透,否则会影响到健康。
总的来说,鲜天麻炖鸡是一道非常适合养胃的食品,不但味道鲜美,而且具有多种营养成分,对人体健康有很好的保健作用。
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