鱼胶可配天麻炖汤吗(天麻鱼胶能不能一起炖)
- 天麻
- 2023-09-03 11:56:33
摘要: 鱼胶可配天麻炖汤的制作方法鱼胶和天麻是许多人常用的中药材,鱼胶具有滋阴润燥、养颜美容、补益肺肾等功效,而天麻则有平肝安神、益智通窍、止痛镇静等作用。将鱼胶和天麻相互...
鱼胶可配天麻炖汤的制作方法
鱼胶和天麻是许多人常用的中药材,鱼胶具有滋阴润燥、养颜美容、补益肺肾等功效,而天麻则有平肝安神、益智通窍、止痛镇静等作用。将鱼胶和天麻相互搭配,可以炖制出一款美味健康的炖汤。
所需食材
- 鱼胶
- 天麻
- 生姜
- 枸杞
- 盐适量
- 清水适量
制作步骤
- 准备工作:鱼胶和天麻分别用温水泡发,去除杂质,切成小块备用。生姜切成薄片,枸杞洗净备用。
- 炖汤:将切好的鱼胶和天麻放入炖盅中,加入清水,水量约盖过食材即可。将生姜片和枸杞放入炖盅中,然后盖上炖盅盖,放入电炖锅内,开启炖汤程序,大火炖2小时。
- 调味:将炖好的汤倒入锅中,加入适量的盐调味,根据个人口味再适当放入其他调味。
- 享用:将炖好的汤装入碗中,根据个人口味加入适量的生姜片和枸杞即可食用。
这道鱼胶可配天麻炖汤,味道鲜美,滋补养颜,非常适宜女性饮用。同时,作为中药材,鱼胶和天麻的滋补作用也是显而易见的。不过需要注意的是,如果您有任何身体不适的情况,建议请教医生后再食用。
最后提醒一下,炖汤时别把火开得太大,一定要中小火慢慢炖,这样能更好地保留食材的营养成分。
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