鲜天麻可以冻冰箱吗（新鲜天麻可以冷冻保存吗）

鲜天麻可以冻冰箱吗

鲜天麻，在中医中被广泛用作肝肾阳虚所致的头痛、眩晕、耳鸣、腰膝酸软等症的治疗，它不仅具有药用价值，还可以当做食材进行烹饪，深受广大人们的喜爱。但是，有很多人在购买鲜天麻后都会有一个疑问——鲜天麻可以冻冰箱吗？

鲜天麻的保存方法

鲜天麻属于草本植物，容易受潮发霉，因此保存起来需要注意。通常情况下，我们把它放在通风干燥处晾晒即可。但是如果我们购买了较多的鲜天麻，需要保存一段时间，就需要考虑一下保存方式。

首先，如果你购买的鲜天麻带着泥土，需要将其去掉，同时将天麻的根部也清理干净，可以将其放在自然风干的地方，晾干后储存，这样可以保证鲜天麻的保存时间比较长，一般可保存1-2周。如果你想保存更长时间，可以尝试冷藏或者冷冻。

鲜天麻在冰箱的保存时间

通过科学储藏，鲜天麻在冰箱里可以保存1-2个月，同时天麻在冷藏过程中所损失的药效很小。但是，需要注意的是，如果鲜天麻放久了，容易使其的香味散失，因此我们需要在食材烹饪前决定是否使用。

总结

综上所述，鲜天麻可以通过冷藏或冷冻来进行保存，但是冷藏或冷冻的过程中需要注意保证其的干燥性。同时，冷冻的时间也要控制在1-2个月之内，以保持鲜天麻的香味和药效。希望这篇文章可以帮到大家，让我们轻轻松松地把鲜天麻保存好，用它来给生活和味道加分。