骨折能吃天麻炖鸡吗（为什么天麻不能炖鸡）

骨折后饮食的注意事项

骨折是一种比较常见的运动损伤，如果处理不当，很容易导致骨折后遗症。为了缩短恢复时间，骨折患者在饮食上需要特别注意，以促进伤口的愈合和身体的恢复。

首先，当面对骨折伤口时，应尽量减少食用高脂、高糖、辛辣等食品，以免影响身体对细胞的修复。

其次，骨折后需要控制饮食的热量摄入，保证身体所需的营养素，建议多吃蛋白质、维生素、矿物质等有益于骨折愈合的食物。

天麻的功效与作用

天麻是一种药食两用的中药材，常常用于治疗头痛、失眠、神经衰弱等症状。此外，天麻还有利于维护人体健康，有一定的保健作用。

天麻含有多种微量元素，如钙、铁、硒等，它们有助于维持人体机能的正常运作，对缓解因骨折导致的身体疲劳和虚弱有很大的帮助。

天麻炖鸡的做法与食用方式

天麻炖鸡是一种以鸡肉、天麻为主材料制作的传统中华菜肴，具有丰富的营养元素，能够滋补身体。做法如下：

1.准备足够量的天麻和鸡肉，洗净备用。

2.将鸡肉和天麻一起放入炖盅内，注入适量的清水，大火煮沸后转小火炖1-2小时，直至鸡肉熟透。

3.加入少许盐和其他调料，最后撒上少量葱花即可。

食用时可以加入适量的米饭，一起食用温补身体。

总结

骨折患者饮食上需要格外注意，建议少食高脂、高糖、辛辣等食品，加强蛋白质、维生素、矿物质等有益于骨折愈合的食物的摄入。而天麻炖鸡具有滋补身体的作用，天麻中的微量元素能够促使身体迅速恢复。因此，适当食用天麻炖鸡可以作为骨折患者的辅助食疗措施。但是，特别需要注意的是不要过量食用，因为天麻具有镇静效果，过量摄入对身体不利。